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为践行“高端化、全球化、个性化”的办学理念，拓宽国际视野，锻炼学生动手与创作能力，重庆城市科技学院校团委联合国际教育学院于12月25日下午在巴南校区举办了“世界厨房”之厨王争霸赛。校领导刘学民、王银峰、余林、贾瑞、田妍妮、崔继昌以及巴南校区管委会各部门领导出席本次活动。
活动伊始，国际教育学院特别邀请到专业调酒师用娴熟的技巧和独特的创意为大家带来了一场精彩的花式调酒表演作为开场节目，为师生们展示出调酒文化的魅力。
刘学民理事长在致辞中强调了多元文化交流与融合的重要性，鼓励同学们通过实践锻炼自己的动手与创作能力，同时也能够丰富校园生活，提高自身的综合素质，营造积极活跃、充满文化气息的校园氛围。
随后，全体领导共同举杯预祝本次活动圆满开展。
比赛开始前，参赛选手熟知评分规则及注意事项，队伍提前确定所制菜品所属的国家或地区在比赛开始时进行报备，各队伍也需自行准备比赛过程中要用到的食材及厨基础厨具外的特殊厨具，在规定时间内完成一道菜品的制作与摆盘。
美食文化触动味蕾之旅。菜品制作环节，参赛选手们开始着手制作菜品，在这个过程中，可以看到他们如何运用各种食材和调料，发挥自己的创意，制作出独具特色的美食，队伍内都有明确的分工与合作、相互帮助协调，以最佳的状态和饱满的热情投入到美食制作中。每个队伍的作品不论是味道口感还是摆盘设计都有着不同国家或地区独有的地域特色。选手们各显神通，纷纷使出看家本领制作世界美食，平时手握笔杆和实验工具的他们拿着菜刀和锅铲也丝毫不逊色，充分展现了城科学子精湛的厨艺和独特的创意。
各参赛队伍将精心制作完成的菜品放置与展示区内按编号依次排列，无论是中国经典美食宫保鸡丁、辣子鸡，还是异域风味泰式打拋饭、意式焗海鲜……各式各样的世界美食为现场观众带来了一场视觉与味觉的双重享受。随后各队伍分别简要介绍菜品的制作创意以及文化背景，评委们会从造型设计、色彩搭配、装饰点缀、风味还原、口感层次、食材融合六个方面进行评分。
菜品琳琅满目，散发的美食气息勾起在座评委们的味蕾。评委们细细品尝，从每个菜品的色、香、味等多方面给出客观的评价。在一声声肯定与一片片笑语中，本次“世界厨房”之厨王争霸赛的获奖名单逐渐呈现。在台下观众的片片掌声中，评委为获奖者们颁发了获奖奖金并合影留念。
厨王奖
国际教育学院：意式焗鱼蛋队
一等奖
体育与大健康学院：巨蜥队
二等奖
人工智能与大数据学院：小小厨神队
经济管理学院：最美小厨娘队
建筑管理学院：干饭不掉队
三等奖
人工智能与大数据学院：只有更好队
经济管理学院：川渝之光队
艺术与传媒学院：燃冬队
人文学院：戈登队
艺术与传媒学院：锅碗瓢盆交响乐队
优秀奖
电气工程与智能制造学院：
皇家爆破队和烟火气息队
建筑管理学院：吃不饱队
建筑与土木工程学院：
中华小厨娘队和无敌战队
体育与大健康学院：崔雪艳小队
国际教育学院：美食天下队
人文学院：小鱼护卫队
此次比赛不仅是一次味蕾的碰撞，更是劳动教育与世界传统文化的完美融合。选手们在比赛中充分展现出了城科学子积极参与的热情和团队协作精神，更是实践动手能力和创新思维的体现。通过此次比赛，同学们更加深入了解美食间的不同文化，不仅丰富了校园文化生活，更促进了不同学院之间的交流与合作，让更多人领略到世界美食的无限魅力！
近期精彩内容
出品＞党委宣传部（传媒中心）
来源＞国际教育学院
编辑＞邓静
审核＞付国栋
指导老师＞彭晓 伏欣 朱睿 王礼渊 罗子雄 蔡思怡
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