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为强化校园食品安全监管,切实保障广大师生饮食健康,近日,教育局对县直各学校食品安全“两个责任”落实情况开展专项检查。此次检查重点聚焦学校师生食堂食品安全管理制度建设、从业人员健康管理、食品原材料采购与储存、加工制作过程规范、餐饮具清洗消毒等关键环节。检查人员对照食品安全相关标准及“两个责任”要求,通过查阅资料、实地查看、现场询问等方式,对各学校师生食堂进行了全面细致的检查。
检查发现,各学校高度重视食品安全工作,能够较好地落实“两个责任”,食品安全管理制度较为完善,从业人员操作较为规范,食堂环境卫生总体良好。针对检查中发现的问题,检查人员当场提出整改意见,要求学校立即整改,确保食品安全隐患及时消除。
班戈县教育局将以此次检查为契机,进一步加强对学校食品安全工作的监督与指导,督促学校严格落实食品安全主体责任,持续完善食品安全管理长效机制。同时,加大食品安全宣传教育力度,提高师生食品安全意识与自我保护能力,全力营造安全、健康、和谐的校园饮食环境。
终审:多吉尼玛
复审:刘兴勇
编辑:白卡
图文来源:县教育局
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