美好の生活
当然要吃遍美味
诗经里有一句:冬则众鱼皆所荐,进入寒冬,万物呈潜藏之态,能够满足味蕾的新鲜食材逐渐减少,但冬季却是鱼类最肥美的季节,有很多海鱼、淡水鱼都到了最佳的赏味期。
鲜美的鱼肉具有高蛋白、低脂肪的特质,营养易消化,口感细嫩美味,老少皆宜,是冬令进补的首选。
大家都知道抚仙湖环境秀丽
水好,养出的鱼味道自然没话说
鱼吃的就是一个“鲜”字
那么怎样做出来的鱼才最鲜美呢
今天小编就带大家一起来看看
藏在广龙小镇里的“大鲜”滋味
渔大鲜
01
招牌石锅鱼
造型特别,石锅作底、草帽为盖
吃法新颖,石锅里高汤加热到翻滚,放入鱼片
仙雾缭绕中传出一股诱人香味
极具仪式感
且最大程度保留鱼肉的原汁原味
食物是现场烹饪,目所能及的卫生干净
如果选择原汁原味锅
加入鱼骨高汤,汤头呈现诱人奶白色
喝上一口鲜鱼汤,鲜中带甜,嫩滑鲜爽
再来上一口鱼肉,芳香肥腴
鱼的美味流连于唇齿之间~
浓郁鲜美,滴滴香浓,鱼味浓厚
还没开吃就来上两大碗暖暖的冒着热气
绝对是不论寒暑都非常适合的养生锅!
考虑到食客朋友们的不同需求,小店在保留原汁原味清汤锅底的同时,相继推出麻辣锅底、秘制酸汤和秘制红烧,共四款,任您挑选!
02
铜锅洋芋饭
使用铜锅做焖饭,搭配独特的烹饪技巧
铜器导热快,能快速在锅底结成金黄的锅巴
弹糯的稻米加上炸得香香的洋芋块
和上好的云南火腿粒一起送入口中
一口销魂~
小小的铜锅里
藏满了所有仙湖人的欢喜
刚出炉的洋芋饭,散发浓郁的香味
米饭油而不腻,颗颗独立
介于熟与糊之间
焦香酥脆~
03
各类配菜齐全
荤素搭配,营养齐全
煮在鱼汤里的配菜,吸收汤汁的鲜香
味道更是直线上升几个level~
店内环境
干净雅致的环境,氛围感满满
如此有特色的鱼
当然环境也要能与之媲美
设有单独包间,位置宽敞
无论是宴请朋友还是家人聚会都毫无压力
简约别致的装饰
暖黄的灯光打在桌面上
光是环境,就给人一种家一般舒适的感觉
抬头即是仙湖美景
让你身心皆愉悦
这锅香气缭绕的石锅鱼
是久违的味蕾享受
还可边吃鱼边欣赏抚仙湖美景
美景美食共赏的快乐
谁能懂呀~~~
快约上家人好友一起来大快朵颐吧!
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◐店名:渔大鲜石锅鱼
◑地址:抚仙湖·广龙小镇·东浦流虹区35栋103
◐电话:135 2999 9833 or 186 8774 2402
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