“猪司令”农泽威带领乡亲闯出致富路
农泽威在给香猪喂食。
□ 本报记者 刘华恋 通讯员 吴佳倩
“哦哟哟……”日前，在宁明县那楠乡那陶村叫派屯大山深处，随着一阵阵吆喝声，一只只原本在八角林中、小溪旁嬉戏打闹的黑花色香猪迈着轻快的步伐，聚拢到了猪舍前，津津有味地啃食地上的玉米粒，一派热闹景象。
发出吆喝声的人叫农泽威，是地地道道的本地人，也是这些香猪的主人。多年来，他敢干敢拼，在大山深处养殖香猪脱贫致富，被父老乡亲称为“猪司令”。如今，农泽威养殖的香猪也由最开始的6头发展到现年均存栏1000多头。
不等不靠 摸索养猪致富路
上午11时，记者驱车前往农泽威的八角香猪养殖基地采访，沿着弯弯曲曲的山间小道，历经2个多小时，来到了大山深处，养殖场便坐落在青山绿水间。彼时，农泽威正提着装满玉米粒的大桶在给香猪们“加餐”。
“养猪不易，贵在坚守。”谈到养殖香猪的经历，农泽威笑得十分爽朗。
2017年，时年46岁的农泽威是村里的建档立卡脱贫户，主要依靠种植八角和养牛维持生计。“那时牛和八角的市场行情都不算好，辛苦一年下来收入不多，家里还有两个小孩需要抚养，想要致富相当困难。”农泽威说。
一天，时任驻村第一书记陈军弟在入户时了解到，农泽威在山里有一大片八角林。“为何不试着发展林下经济，养殖巴马香猪？”苦恼之际，陈军弟的一句话，让农泽威豁然开朗，找到了新方向。
有了打算后，说干就干。农泽威果断行动，前往河池市巴马瑶族自治县实地考察香猪繁养情况。经了解得知，巴马香猪因其肉质细嫩，营养丰富，也被誉为猪类的“名门贵族”。且香猪天性活泼好动，以当地鲜嫩的野菜、青饲料为主食，对饲养环境的要求不高，一头30公斤左右的香猪售价在1200元左右，在市场上供不应求。
经过一段时间的学习，农泽威掌握了一定的养殖技能，最终花费了5400元，购买了6头种猪。
“那时家里也没多少积蓄，除了购买种猪，后续的猪舍、辅助饲料等也需要投入，当初可算是把家底都压上了。”农泽威说，当时自己就暗下决心，一定要把香猪养好，这可是自己致富的新途径。
扎根大山 收获创业“第一桶金”
农泽威的猪舍依八角林而建。此处地广人稀、植被丰富，是养殖香猪的好地方。
养殖基地采取放养模式，周边几座山头都是香猪的活动范围。白天，农泽威把香猪放养在八角林下，让香猪啃食百草、饮山泉水、活动于林，“八角香猪”也因此而得名。同时，香猪排出的粪便也可作为有机肥供八角等作物吸收，促进增产增收。
“香猪一般都是白天在山间觅食，晚上‘回家’。”农泽威介绍，他们夫妻每天下午都准时在猪舍投放一次玉米等“精粮”，给那些在外没吃饱的香猪“加餐”。山谷里地形独特，也不用担心吃饱的香猪乱跑，只要远远吆喝上几声，它们就会“闻声而归”。
自由好动的特性，使得香猪体格健壮。加之常年生活在山中，饮露食草，造就了香猪肉质细嫩、营养丰富的独特口感。不过，由于受其自身遗传基因等因素影响，香猪生长较为缓慢，一般需要养殖一年左右的时间才能出栏，出栏体重一般在50斤—70斤，是名副其实的“小”猪。
由于饲养得当，农泽威养殖的第一批香猪于2018年12月出栏。因香猪味美甜香，绿色健康，一经上市便深受消费者欢迎，其价格也远高于普通猪肉。除去前期投入，他净赚了1万多元。拿到香猪养殖的“第一桶金”，这极大增强了农泽威养殖香猪的信心和决心。
2018年底，在原有的基础上，农泽威扩建了旧猪舍，生猪存栏数也扩大到了100头，养殖场办得有声有色，他成了村里远近闻名的养殖能手。
成立合作社 带领乡亲共闯致富路
“一人富不算富，大家富才是富。我不仅要做致富的榜样，还要带领乡亲一起致富奔小康。”农泽威说。
2019年，农泽威主动向那陶村委会提出成立合作社的设想，希望能带动更多像他一样的村民，通过养猪过上好日子。农泽威的想法得到了村委会的一致同意。当年11月，在乡党委和村委会的支持下，基地申请获批为“宁明县八角香猪种养专业合作社”，合作社入股社员22名，均为叫派屯村民。
合作社成立后，农泽威和妻子扛起了社里的大小事务：为社员提供猪种，为前来学习养猪技术的社员免费提供培训，帮助社员推荐生猪收购商等。2020年，农泽威荣获自治区脱贫攻坚先进个人称号。
养殖期间，受疫情等因素影响，合作社的养殖业也受到了一定的冲击，但农泽威与社员们不畏困难，同心协力，不断将合作社发展壮大。如今，合作社总建筑面积已近2000平方米，占地面积150亩，建有猪舍3栋，现有香猪存栏数1000多头，年收入达40万元，带动周边农户加入香猪养殖500余人，带动就业100余人。
与此同时，农泽威还积极向党组织靠拢，在2023年11月成为一名共产党员。入党以来，他共带动发展1个新的香猪养殖基地（那楠社区常丰养殖场），带动22户脱贫户养殖“八角香猪”，每年为脱贫户增收约1.8万元。
“由贫困到脱贫到致富，一路走来，离不开乡亲们的支持，我将继续努力，将基地做强做大，带动更多群众致富。”农泽威说，接下来他还计划拓宽产业路线，建立集旅游、娱乐、农事为一体的乡村农家乐。目前，基地已发展养鱼20亩、种植中药材100亩，计划种植桃花茶20亩。
这座规模化养猪场，正承载着越来越多人的致富梦想。
新闻来源：左江日报数字报
编辑：黎日坚
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