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优秀作文
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我的拿手好戏——煮面条
湖北省荆门市沙洋县高阳小学六二班 刘若伶
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是煮面条。这背后，还有一段温馨的成长故事呢。
小时候，在我眼中，妈妈就像一个神奇的魔法师。她总是能从厨房里变出来各种美味佳肴。随着年龄的增长，我才渐渐明白，那些可口的饭菜并非魔法的产物，而是妈妈辛勤烹制的。每当妈妈在厨房忙碌的时候，我总会悄悄站在一旁，眼睛里满是崇拜，心里想着：妈妈可真是太厉害了，我以后也要像妈妈一样，做出这么多好吃的。
在我八岁那年的一个阳光明媚的日子里，妈妈微笑着对我说：“若伶，妈妈今天教你煮面条，好不好呀？”我兴奋得眼睛一下子亮了起来，像只欢快的小鸟，笑着拍手道：“好呀，好呀。”妈妈便拉着我的小手，把我领到了厨房。
一进厨房，妈妈就像一位耐心的老师开始教我认调料。她指着一个个调料瓶，温柔地说：“这是盐，它就像食物的魔法粉，能让食物更有味道；这是生抽，它会给食物增添一抹独特的鲜味；这是醋，适量的醋能让食物有一种清爽的口感……”同时，妈妈还把各种调料的用途仔细地告诉我。接着，妈妈又开始教我怎么使用燃气灶，她的眼神专注而认真，一边示范一边叮嘱我要小心。
这些准备工作完成以后，妈妈就开始煮面条了，她让我站在一旁仔细观看。只见妈妈先小心翼翼地放水，一边放一边说：“水可不能放太多哦，要根据你煮的量来决定呢。”我像个认真的小徒弟一样，用力地点点头。在等水烧开的过程中，妈妈手脚麻利地把面条、红彤彤的西红柿、新鲜的鸡蛋都准备好，整齐地放在锅边备用。很快，锅里的水就像欢快的小精灵一样沸腾起来了。妈妈把面条放入锅中，边放边耐心地说：“放面条时，如果觉得面长了可以先把面条折断再放，注意不要一下子全放下去了，一定要把面条散开放，这样的话，不仅好煮熟，而且更好吃。”我好奇地问：“煮个面条还有这么多讲究吗？”妈妈微笑着回答：“当然啦，不然，为什么同样是面条，有的人煮的好吃，有的人煮的不好吃？”面条煮沸后，妈妈往锅里加了两次水。待面条看不到白芯后，妈妈又往锅里精准地放了调料和我喜欢吃的西红柿、鸡蛋。不一会儿，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面就做好了。
我按照妈妈教的步骤，满心期待又小心翼翼地做了一碗西红柿鸡蛋面。当我把热气腾腾的面端到妈妈面前，妈妈尝了一口后，脸上洋溢着欣慰的笑容，一个劲儿地夸我：“若伶，你煮的面太好吃了！”我的脸一下子就红了，心里却像吃了蜜一样甜。吃着自己做的西红柿鸡蛋面，那浓郁的香味在口中散开，仿佛每一口都包含着自己的努力和成长的喜悦，这真的是我吃过的最好吃的面条！
从那以后，我明白了做任何事情都是有方法的，就像煮面条一样，不仅仅是把面条煮熟就可以了，还要注重细节，让它吃起来美味可口。这也让我懂得了，生活中的每件小事都蕴含着大道理，只要我们用心去做，就能收获满满的成就感。
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