过了腊八就是年!新县:欢欢喜喜糍粑节 共迎新春年味浓

时事   2025-01-07 18:37   河南  

俗话说:“过了腊八就是年。”1月7日,正值腊八节,红城新县的金兰山街道巴棚社区裴河新村迎来了第五届“糍粑节”。尽管清晨寒风阵阵,但裴河新村却是一片热气腾腾、热闹非凡的景象,处处洋溢着浓浓的年味。村民们不惧严寒,齐聚一堂,以传统的方式——打糍粑,迎接新春的到来。
活动现场,村民们个个热情洋溢,他们分工明确,有的忙着担水淘洗糯米,有的忙着生火蒸煮糯米。壮汉们挥锤如飞,将糯米打成香糯的糍粑。裴河新村的新时代舞蹈队在一旁载歌载舞,为大伙加油助兴,祈愿日子越过越红火,生活越过越幸福。歌声笑语与舂锤声交织,让寒冬中的山村显得格外热闹。
不久,刚出锅、热气腾腾的糯米就被转化为香糯细腻、洁白如玉的糍粑团。村里的老师傅迅速接过,以擀面杖细细撵平,反复揉捻,待其冷却,再精心切割成方正的饼状,至此,整个打糍粑的工序才算圆满落幕。这些糍粑不仅是村民们餐桌上的传统美味,更是他们传递温情、馈赠亲友的年货佳选。据悉,已有数十斤的订单在线等待。
今年第五届“糍粑节”有着特殊的意义,大家都希望以“打糍粑”这一传统习俗迎接新年,期盼来年五谷丰登、幸福安康,并借此传递家的温馨与团结的力量。与此同时,村民们还聚在一起写春联,欢声笑语不断。红纸铺开,墨香四溢,大家共同品味着传统文化带来的乐趣。
每逢春节前夕,新县各乡镇的老百姓都会欢聚一堂,共打糍粑、品尝糍粑,以此欢度新春、迎接新年的到来。这不仅是一项深植于心的传统习俗,更是情感联结的纽带与年味渐浓的象征。互帮互助的邻里,不仅传递着真挚无价的情谊,更承载着大家期盼日子越过越红火的美好愿景。
记者:刘创 刘媛媛

短视频:张晨煜




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