为进一步普及食品安全知识,压紧压实食品安全“两个责任”,加强辖区内食品安全管理工作,保障辖区群众食品安全和身体健康,11月12日,克尔伦苏木开展“诚信尚俭,共享食安”主题食品安全宣传周活动。
强化宣传教育,提高食品安全意识。活动中,工作人员在线上分享食品安全科普文章,线下深入辖区商店、企业食堂,发放20余份食品安全宣传单,讲解食品安全相关法律法规和食品安全知识,有效提升群众食品安全意识,营造人人关心、人人参与的食品安全良好氛围。
强化包保督导,筑牢食品安全防线。苏木包保干部走访各经营主体进行检查,对照任务清单开展现场督导,查看经营主体营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、工作台账等信息,重点核实有无销售变质“三无”食品、经营环境卫生是否达标等情况,详细了解餐具消毒、食品采购贮存等流程,并倡导商户进行食品安全自查,定期清点货物,及时清理过期食品,做好食品安全隐患的日常防范。本次共完成18个包保主体的督导工作,提升了食品从业人员的主体责任意识,有利于防范食品安全风险。
下一步,苏木将继续加大食品安全宣传和督导力度,营造健康的消费环境,筑牢食品安全防线。
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文字:白静云
图片:白静云、朝鲁门
编辑:晶晶
初审:特日格勒
终审:玉芝