为进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序,严厉打击肉类产品违法犯罪行为。近日,清河分局森侦大队联合市场监督管理局、辖区派出所开展肉类及肉制品打击整治专项行动。
检查中,检查人员深入辖区畜禽养殖户、肉类摊床、鲜肉店等肉类经营场所,针对肉类产品经营是否按规定查验畜禽产品动物检疫合格证明;是否使用或销售来源不明、病死、毒死、未经检验检疫、检验检疫不合格的猪肉及牛羊肉等产品;是否以其他畜禽产品生产假冒牛(羊、驴)肉制品;熟食产品是否存在两超一非的情况进行了全面检查。此次共检查销售肉类及肉类摊5个,肉类、熟食经营场所12家,畜禽养殖户5家,并逐户签订食品安全承诺书。
通过此次联合执法检查,规范了肉类及肉制品生产经营户的经营行为,进一步落实了经营业主的主体责任。下一步清河分局森侦大队将持续加大对肉类产品违法犯罪的打击力度,切实保护人民群众舌尖上的安全。
图文:森侦大队
编辑:徐冉
审核:赵阳