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外国网友在线喊话：快告诉我为什么这里是“土豆王国”！答案是→
教育
2025-01-22 16:02
贵州
随着外国网友涌入国内社交平台小红书
很多国外“新人”通过短视频的形式
向中国“小红薯”们友好地介绍起自己
“小红薯”们也热情地向国外“新人”
展示着自己家乡的万种风情
一场两国网民的互联网互动狂欢由此展开
这让不少人再次感叹到：
人类同住在一个“
地球村”
最近
来自贵州的网友在小红书上
向一位美国网友推荐了
一个被戏称为
“土豆王国”
的地方
——
贵州
引起了这位美国网友的好奇
“快告诉我为什么叫‘土豆王国’！”
贵贵受到了召唤~
打算扛起介绍“土豆王国”的大旗
首先
！在贵州
没有一个贵州人不喜欢吃洋芋
没有一个洋芋可以“活着”走出贵州
贵州对洋芋到底有多爱？
有网友表示：
“我可以和洋芋一辈子”
甚至有网友表示：
“在贵州炸洋芋是最好的创业方式”
今天，多彩妹用
“
洋芋
”
的第一视角
向大家隆重介绍一下
贵州，为什么是“土豆王国”！
大家好，我是一颗
洋芋
我的学名是马铃薯
也叫土豆、地蛋
但我可不是一颗普通的洋芋
我是来自
“洋芋王国”
的洋芋😏
我们在
“洋芋
王
国”
可是一个庞大的家族
种植面积位居全国第二
贵州人享用我们的方法更是五花八门
炸洋芋、麻辣洋芋丝（片）、烙锅洋芋、
洋芋粑粑、洋芋丝饼、煮洋芋、蛋包洋芋......
为了让我们每一颗洋芋都能发光发热
贵州人可是费劲了脑筋
不信你往下看
洋芋粑
将洋芋煮熟之后剁成泥并混少许面粉
再用手捏成粑粑放进热油煎至金黄
配上特制的折耳根酸萝卜蘸水或辣椒面
外皮酥脆，内里保持着土豆的绵软和糯性
咬上一口，回味无穷！
炸洋芋
在贵州的大街小巷
你总能找到这样的炸洋芋摊贩
一块块洋芋被炸得金黄
再放上折耳根、酸萝卜、辣椒面，拌匀之后
就成为贵州人心中的美食典范！
麻辣洋芋丝
洋芋片
我们可不是薯条或薯片哦！
把洋芋切丝或切片晒干
需要的时候再拿出来油炸
洋芋会因高温膨胀变色
随手抓着就可以当零嘴吃
还可以撒上番茄酱或者辣椒等
既美味又健康
完胜各种膨化食品！
烤洋芋
最高端的美食往往只需最简单的烹饪方式
烤洋芋能够最大程度地保留我们本身的香味
这种洋芋吃的就是它本身的味道和炭火的香味
把洋芋从中间划破撒上秘制五香麻辣面
一口放进嘴里，味道简直不摆了……
洋芋饭
将大米煮成半熟捞起
把洋芋刮皮切成坨，放入锅中
用食油加适量盐炒至颜色发黄后
然后将半熟的米倒入锅中
均
匀铺在锅中的洋芋上
锅中加适量水，用锅盖盖住
先大火后小火煮制
熟后的洋芋饭
饭里有土豆的味道
土豆又带上米饭的清香
烙锅洋芋
到贵州不吃“烙锅”是一种遗憾
而洋芋对于烙锅来说
像是一种打底材料一样
洋芋片切厚点
贴在锅边上慢慢烙
烙得“老”一点也不妨事
最好是筷子一夹就软绵绵地断开
追求的就是那微酥外皮下极糯极软口感
蛋包洋芋
将打好的鸡蛋铺在锅底煎成蛋皮
土豆泥
加上折耳根、脆哨、葱花
等小料略加
翻炒后裹入蛋皮之中
蛋皮和软糯的洋芋完美地融合在一起
一口下去既有蛋皮的香脆
又有土豆泥的绵软
卤洋芋
卤水的浸泡让洋芋更加的入味
吃起来香浓可口
加上本身洋芋的口感是较为软糯的
捞起来拌上辣椒、折耳根
软绵的土豆吸饱了蘸水的滋味
那叫一个绝呀！
洋芋丝饼
将洋芋切成细丝混合面粉摊成薄饼
煎到焦黄的土豆丝饼刚出锅
吃起来外面脆脆的
里面是香软的
撒上辣椒面或者配番茄酱吃
隔壁小孩都馋哭啦！
干锅洋芋
洋芋放进干锅里又是别有一种风味
过油的洋芋片跟葱段、干辣椒等配料
一起放进小铁锅
用点燃的酒精块边加热边吃
光是听着锅底的嗞嗞声
就知道味道绝对差不了
快来“洋芋王国”看我们七十二变
解锁N种吃法！
2024年
贵州加入外国人过境免签240小时“朋友圈”
随着“地球村村民”在小红书上集合
以及过境免签政策的“加持”
2025年
希望越来越多的“地球村村民”
走进贵州！了解贵州！
除了土豆的N种美味吃法
贵州还有
在建世界第一高桥
花江峡谷大桥
亚洲最大瀑布
黄果树瀑布
图片来源于贵州省文化和旅游厅
地球腰带上的一颗绿宝石
荔波小七孔
图片来源于贵州省文化和旅游厅
黔金丝猴唯一栖息地
梵净山
图片来源于贵州省文化和旅游厅
国内最大、最典型喀斯特峰林
万峰林
图片来源于贵州省文化和旅游厅
中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨
西江千户苗寨
图片来源于贵州省文化和旅游厅
……
多彩贵州，美不胜收
我在多彩贵州等你！
青年大学习
▼
红领巾爱学习
▼
编辑：
何丽园
校对：张钱艳
责编：余 萍
审核：杨 典
来源：多彩贵州网、贵州省文化和旅游厅
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