一粒玉米能够创造出多大的价值？这要取决于它背后的加工产业链有多长。作为全国玉米生产第一大省，黑龙江的玉米种植面积超过9000万亩，综合深加工能力已跃升至全国首位。眼下，全省各地凭借丰富的粮食资源，加快延伸产业链，提升价值链，让小玉米实现千变万化、身价倍增。
在龙江县龙江镇的网络直播间里，工作人员正在介绍当地的应季鲜食玉米。今年收获以来，凭借甜糯的口感，一穗穗金灿灿的鲜食玉米成了爆款热卖品。
带货主播王雪：“每天销售量高峰期能达到2000棒到3000棒，江苏、广州等地的小伙伴儿都挺喜欢吃咱们东北糯玉米的。”
黑龙江碧海食品有限公司总经理侯朋华：“自主种植、自主管理、自主加工，产品质量有保证。现在回头客越来越多，每天能发货一万到两万穗，真真正正走向了全国。”
龙江县地处世界玉米种植黄金带核心区，鲜食玉米产业也成为当地大力发展县域经济的特色产业。去年9月，龙江县通过招商引资，成功签约了碧海鲜食玉米加工项目。经过不到一年建设，眼下企业已经全面达产。
龙江县经济开发区管理委员会副主任王亮：“投产达效后，每年能够实现营收5000万元，安置就业500人。”
如今，像碧海食品这样以加工鲜食玉米为主营业务的企业，全省共有120多家，全年可实现全产业链总价值超过100亿元。
产业在延伸，价值在翻倍。黑龙江的玉米在科技的“魔法世界”里，不仅完成了七十二变，身价也实现了质的飞跃。今年，全省粮食主产区富锦市的玉米播种面积超过300万亩，眼下当地的收获和收储工作正在同步进行。在富锦市经济开发区，每天来这里送粮的车辆都会排起长龙，因为园区内的四家玉米精深加工企业每年可消化当地80多万吨的玉米，是地地道道的“大胃王”。这其中诺潽生物是国内氨基酸生产领域的头部企业，不断延长的产业链正是企业快速发展，创造更大经济价值的关键所在。
从玉米到淀粉、淀粉乳再到饲料级的氨基酸，这个过程中玉米的身价增长了20多倍。这款氨基酸的颜色更白、纯度更高，它就是诺潽生物最新的拳头产品——食品级的氨基酸，它也代表着氨基酸生产领域的国际领先水平。
黑龙江诺潽生物科技有限公司研发中心主任孙博：“现在整个行业食品级氨基酸纯度在95%左右，我们现在的氨基酸纯度可以达到98%以上。纯度越高应用领域更广泛，它的技术壁垒也就越高。”
凭借强大的科研创新能力，企业从发酵菌种到生产工艺都拥有了专属核心技术，产品广泛应用于营养食品、保健品等多个领域。随着新产品的研发成功，企业在国内外市场的新订单更是拿到手软。
黑龙江诺潽生物科技有限公司产品总监刘明：“目前，货都发出去了，马上从大连港出口到美国，出口订单超5000万元。现在是两条生产线满负荷生产，订单也都排到了年底，还在谈明年的订单，整体订单比去年增长超20%。”
为满足迅速增长的市场需求，今年企业又新上一条生产线，预计明年3月投产，届时企业的整体产能可达1万吨。
黑龙江诺潽生物科技有限公司总经理陈剑彬：“一条线可以生产不同品种的氨基酸高纯产品，通过技术提升，我们还规划向医药方面更高端的方向去发展。通过玉米产业链的延伸，也让当地玉米有更大的用武之地。”
目前，全省玉米深加工能力已超过2800万吨，深加工能力居全国第一。通过不断优化产业布局，未来，黑龙江还将致力于打造世界最大的氨基酸产品制造基地。
省农业农村厅乡村产业发展处副处长孙广思：“现在我们的玉米深加工产品已经发展到60多个品类，占据国内市场主导地位。未来围绕玉米加工产业发展的重点方向，促进科技成果转化，延伸高附加值产品，向精深和集群化加快发展，到明年实现千亿级营收目标。”
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记者：高攀 张稀茗
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