老话说
手中有粮，心里不慌
很多人爱在家里囤点粮食
大米、坚果、玉米……
如果这些食物储存不当
极易导致黄曲霉菌大量繁殖
黄曲霉菌
喜欢“潜藏”在这些地方
4招教你
远离黄曲霉毒素
黄曲霉毒素耐高温，日常烹饪的温度（100~200℃）根本奈何不了它，也不要指望开水煮或者油烹能把它杀灭。
对付黄曲霉毒素
最佳方法就是
预防
编辑：董晋汝
来源：国家卫健委
老话说
手中有粮，心里不慌
很多人爱在家里囤点粮食
大米、坚果、玉米……
如果这些食物储存不当
极易导致黄曲霉菌大量繁殖
黄曲霉菌
喜欢“潜藏”在这些地方
4招教你
远离黄曲霉毒素
黄曲霉毒素耐高温，日常烹饪的温度（100~200℃）根本奈何不了它，也不要指望开水煮或者油烹能把它杀灭。
对付黄曲霉毒素
最佳方法就是
预防
编辑：董晋汝
来源：国家卫健委
