连日来，五大连池市市场监督管理局全力以赴做好食品安全保障工作，为“两会”和亚冬会的顺利召开筑牢坚实的食品安全防线。
在五大连池市缘客隆超市，执法人员仔细检查了企业的食品经营许可证、进货渠道、储存环境及预包装食品过期或发霉现象等情况。检查人员还向经营主体宣传食品安全政策法规和安全常识，倡导广大经营主体守法经营、安全经营、文明经营，树牢食品安全意识，严守食品安全责任。
针对节日期间消费量大的粮油、肉类、蛋奶、果蔬、酒水等，市监局以“你点我检”的形式，进行严格检查；在餐饮企业，执法人员着重检查食品加工操作规范、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒以及食品留样等制度的落实情况。
据了解，这次检查出动执法112人次，检查商户56家次，发现未按食品标注要求贮存食品、临期食品未设立专柜等2个问题，已现场整改完毕2个。
五大连池市缘客隆超市经理刘阳说，我们缘客隆超市在“两会”及亚冬会期间，一定严抓商品质量关，严抓商品进货渠道，索证索票做好食品安全台账，坚持落实食品安全管理制度和措施，将高品质的商品展现在消费者面前，也为广大消费者提供安全、放心、舒适的商品购物环境。
五大连池市市场监督管理局副局长王鹏表示，在全市“两会”、亚冬会召开之际，市场监管局以高度的责任感和使命感，全力以赴做好食品安全保障工作，围绕食品生产、流通、餐饮等环节，针对消费量较大的食品进行严格检查，督促商家严格落实食品安全主体责任，确保所售食品来源可溯、质量可靠、价格合理，五大连池市市场监督管理局将持续加强食品安全监管力度，加大巡查频次，严格执法，用实际行动守护市民的食品安全。
记者：刘锐
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