马鞍山，诗情画意
马
鞍
山
市
人物
周兴嗣、郭祥正、张籍、张孝祥、林散之
美食
当涂大肉面、含山三口塘老鹅汤、采石矶茶干、运漕早点系列、薛津馄饨、霍里羊糕、腊味糍粑、含山封鳊鱼、马鞍山口袋鸭滋补煲、当涂大青山桃胶羹
采石矶太白楼
褒禅山景区
卜算子·我住长江头
[宋] 李之仪
我住长江头，君住长江尾。
日日思君不见君，共饮长江水。
此水几时休，此恨何时已。
只愿君心似我心，定不负相思意。
译文
注解
赏析
链接信息
摄影：张世斌、陶身友
周边攻略
“一杯齑馎饦，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。”传说1200多年出现了当涂大肉面，唐朝李阳冰任当涂县令时，因发洪水颗粒无收。数九寒冬日，李阳冰看见老百姓饥寒交迫，冻伤冻死的人很多。便令人搭了一个医棚，支起一面大锅，把猪肉、辣椒和驱寒的药材放在锅里熬制成汤，再加入面条煮熟，然后连汤带面送给百姓，以抵御严寒，让不少人治好了冻伤。从此，这种救命面技艺传承下来，并不断改进创新，形成了今朝当涂的招牌美食。
一把辣椒 一把猪肉
如今依然是马鞍山人舌尖上的美食
听说当涂的大肉面是最正宗的大肉面！
你一定要来试一试
地址：胡氏面馆
责辑 |王开心
审核 |陶凌
综合 |安徽文旅
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