国庆还跌?多地走量下跌,微跌0.3元/斤,有业者预测这条鱼接下来会涨价?|华扬动保联合播报㉜

文摘   2024-10-02 20:32   广东  

腾氏水产商务网独家报道:

者 | 彭可欣

来源 | 腾氏水产商务网



涨跌互现!养殖户排队出鱼。


本周,江苏、两湖等地叉尾塘口价较上周基本持平;河南地区叉尾红鮰微涨0.1元/斤;广东、四川地区叉尾塘口价较上周略有下跌,最高跌0.3元/斤。国庆前,各大加工厂及餐饮店都在备货,走量较大,近两天走量略下跌。


近期,各地走量较前两天略有下跌,国庆前加工厂及餐饮店都在备货,因此,走量有所上升。目前,加工厂和餐饮店库存未能消耗完,各地走量略有下跌,有业者预计,国庆后期走量降有所恢复。


当前,河南地区有50%的新鱼已上市,但走量较月初下跌近30万斤。湖北、江苏地区新鱼虽已上市,但由于走量不佳,养殖户只能排队出鱼。气温开始下降后,大部分外地鱼进入成都市场,资金实力雄厚的养殖户已经选择封塘,明年开春再卖鱼。


叉尾价格后续走势如何?本刊将持续关注报道。



各地鱼价

河南地区:红鮰塘口价8.2元/斤,较上周上涨0.1元/斤;1.5~2斤的叉尾塘口价5元/斤;2~3斤叉尾的塘口价6.2元/斤。本周河南地区叉尾红鮰较上周涨0.1元/斤。


近期,河南郑州叉尾每日流通量在50万~60万斤左右,较上周减少10万斤左右较9月29~30日下跌近50%。当前,河南地区有50%以上新鱼已上市,养殖户出鱼积极性高涨,但由于市场走量不佳,只能排队等出鱼。


广东地区:1.5~3斤规格的叉尾塘口价为6.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤;1.8斤以上规格叉尾塘口价为7元/斤,较上周下跌0.2~0.3元/斤。本周广东地区叉尾塘口价较上周略有下跌,最高跌0.3元/斤。


近期,广东叉尾存塘鱼也逐步减少至10%以下,价格略有下跌后,养殖户出鱼积极性升高。目前,广东地区加工厂多数在外省收鱼。


江苏地区:1.2~2斤的叉尾塘口价6元/斤;2.1~3.2斤的叉尾塘口价6.8元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价6.2元/斤。本周江苏叉尾塘口价较上周基本持平。


据了解,当前江苏盐城叉尾每日流通量为20万~30万斤左右。近期,多是加工厂收鱼居多江苏新鱼(去年投苗)仍在,陆续上市。目前,江苏病鱼已经得到控制。


四川地区:1.3~3斤规格的叉尾塘口价为8元/斤;3斤以上规格的叉尾塘口价7.5~7.6元/斤;1.3~2斤规格外地鱼市场价为7.3~7.4元/斤,较上周下跌0.3元/斤。本周四川地区叉尾价格较上周略有下跌,最高跌0.3元/斤。


近期,四川每日流通量稳定在20万斤,较节前下跌50%左右,气温逐渐下降后,外地鱼开始大量进入成都市场。据当地流通商反馈,目前本地多数养殖户已经封塘,决定明年再卖鱼。


湖北地区:1.2~2斤的叉尾塘口价为5.5元/斤;2~3斤叉尾塘口价为6.3元/斤;3斤以上叉尾塘口价为5.3元/斤。本周湖北地区叉尾塘口价较上周基本持平。


湖南地区:1.2~2斤的叉尾塘口价为5.5元/斤;2~3斤叉尾塘口价为6.3元/斤;3斤以上叉尾塘口价为5.3元/斤。本周湖南地区叉尾塘口价较上周基本持平。


目前,湖北老鱼存塘量减少,仅剩10%左右。目前,湖北仙桃每日流通量在5万斤左右,新鱼上市冲击,市场消费力降低,导致市场价格低迷。


(行情时有波动,区域、规格、品相不同价格有差异,报价仅供参考。)


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