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福州,一座有着2200多年建城史的城市,一条历史文化中轴线,“八一七”从北至南,贯穿城市,坊巷相连、古厝林立,古色古香的三坊七巷,承载着千年闽都的悠悠古韵,也连接着这座城市的过去与未来。
福州 ,有福之州,这个城市仅凭名字就可以让人心生喜欢。这里历史悠久,建城至今2200多年,唐开元年间,因“ 西北有福山”开始被称为“ 福州 ”,并一直延用到今天。
出行寄语
这是一座
一直被忽视的省会城市
老街小巷
藏着复古优雅的市井味
精致的洋房
有着万国建筑博物馆之称
碧波映城
城托青山
人在城中
城中画中
......
你好
这里是福州......
福州 . 三坊七巷
福州 . 烟台山
烟台山,这里曾经是多个国家的领事馆与代办处,汇聚了33家洋行、8座教堂、3家教会医院,漫步烟台山,中式古典的古厝与西式的建筑交相辉映,犹如置身“万国建筑博物馆”。
福州 . 平潭岛
无美食 . 不旅行
三坊七巷和上下杭可谓是老福州的记忆库,同利肉燕、永和鱼丸、彬德桥米时粿、耳聋伯元宵等老字号云集,满满都是虾油味;连江魁龙坊历史文化街区充溢着“海的味道”,在这里可以品尝到地道的连江鱼丸。
陈晓卿带着《早餐中国》纪录片工作室的导演和总监以及其他朋友,到福州走街串巷,早中晚宵夜,把福州吃了个透!从“婚宴”硬菜糟鳗、糟羊、红蟳粉丝、醉排骨到捞化、肉燕、海蛎煎等特色小吃。“别人都在乎你飞不飞得高,我只在乎吃不吃得好”,陈晓卿在福州时说的金句让人动容。
捞化,其实是指捞米粉,看似清淡,秘诀却藏在鲜香的汤底里,是味精无法模仿的味道。一碗捞化,可以吃出千万种口味。海鲜、牛杂、鸭胗、猪血等,越捞越鲜。
锅边糊,一座城市的老味道,向来是低调的,几乎每个小区附近,都有几家人头攒动的锅边店。蚬子汤入锅,“鲜”气直溜溜往外冒,米浆从容地落在锅边,瞬间凝固,出锅,虾米、紫菜、葱花、虾油缺一不可。
鱼丸,福州人将鱼丸称作象征团圆的“鱼圆”,已然热爱到了没有鱼丸不成席的地步。鱼丸需要经过反复捶打,才能紧致Q弹,回味无穷。
佛跳墙,聚集了鲍鱼、瑶柱、海参、鸽子蛋、猪蹄、鱼翅、鱼肚、花菇,熬制汤底的食材还有番鸭、土鸡、筒骨、肋排、蹄髈……经过分煨、合煨,几十个小时熬出一碗,想不好不吃都难。
荔枝肉,闽菜中的平民招牌菜,家家户户都会做,已有二三百年历史。来一碗米饭,配上香甜酥脆的荔枝肉,肉菜与饭的双份光盘是对它们的最大赞赏。
南煎肝,考究选料和火候,仅选用肝尖部位,腌制挂糊爆炒,火候极为讲究。趁热吃上一口,肝的脆嫩、蒜的醇香、麻油的滑润,依次浮现。
当然啦,福州还有很多好吃的等你来发现,掩映在狭长斑驳的巷陌里,藏在弄堂里飘动的虾油与茉莉香气里。满是旧时光赋予的幽静,在这座慢悠悠的城市,慢走慢逛慢慢吃,享受一段肆意快乐的吃货时光。
2025年01月29-02月03日 历时6天
【活动地点】龙泉/福州/平潭岛
【活动规模】12车40人左右
<集合时间及地点> 以出发前一天微信通知为准
<行驶路线> 全程往返约1800KM,以领队当天实际路线为准哦
第1天(01.29)
南京-龙泉 约550km
指定地点集合前往剑风瓷韵,天下龙泉,打卡《剑来》剧中原型古老的安仁永和桥,永和桥横跨在安仁溪之上,整座桥古色古香,桥屋雕梁画栋,十分美观,是浙江省保存至今最好最长的廊屋桥。清朝有诗人赞曰:“风帆叶叶漾中流,两岸疏林绘晚秋,横锁彩虹今玉镜,钟灵不亚古槎洲。”
晚餐后我们自行前往龙泉人最爱的地方!一侧是三江口,龙泉为瓯江、闽江、钱塘江三江之源,留槎洲上的留槎阁,美不胜收。一侧是弥漫人间烟火气的西街,承载了许多人的童年记忆。青石板、黑瓦房、马头墙,从西街历史文化街区出发,仿佛让人穿越回了那个车马慢、书信远的年代…
第2天(01.30)
龙泉-福州 约330km
酒店早餐后我们前往龙泉青瓷博物馆,近距离了解闻名四海的龙泉青瓷文化,龙泉烧制始于1700多年前,青翠欲滴温润如玉,作为全球首个入选“人类非遗”的陶瓷类项目,龙泉青瓷胎质坚硬灰白,釉层薄而透明,真的美翻了。
参观结束后,我们前往福州,打卡中国十大历史文化街区-三坊七巷,200多座明清时期的古建筑,被誉为“中国明清建筑博物馆”,课本中叱咤风云的近代英杰从这里走向中国的各地,像林觉民,冰心,严复,林则徐,林徽因,沈葆桢,萨镇冰等。坊巷穿行间,青石板上,青瓦飞檐,讲述千百年来的闽都故事,行走坊巷中,共同翻阅坊巷文化的岁月大书。
第3天(01.31)
福州全天游玩
在福州这座城市来一次citywalk,一定不能错过的一个地方就是烟台山商业漫步街区,这是一个古典与现代相交融的时尚网红打卡地。“一座花园,一条路,一丛花,一所房屋,一个车夫,都有诗意”。从山脚拾级而上,仓山影剧院、闽海关税务司官邸、石厝教堂等风情建筑,让人仿佛行走在时光博物馆里。还可以前往具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街-上下杭历史文化街区,这里有南台十景、三桥渔火等景观。
晚上小伙伴可以自行结伴相约前往老药洲街,作为一个信奉城市里的小摊、小店才能吃到城市味道这一原则的人兴许会觉得老药洲街的上的店、摊才是真正福州菜的味道!
第4天(02.01)
酒店早餐后前往平潭岛,经过雄伟壮观的福平公铁大桥抵达猴研岛,在距离台湾仅68海里邮戳相框合影,这里是祖国大陆距离台湾岛最近的地方,台湾海峡的风裹着乡愁扑面而来。平潭海域是世界三大风口之一,风是平潭的特色,更是资源,碧海蓝天下风车悠然转动,宛若宫崎骏动画中的场景。
第5天(02.02)
酒店早餐后我们离开福州,前往白云深处有人家-龙泉的下樟古村,它有一个很诗意的名称-云坞。秀水奇岩怪石,白云茂林,宛若人间仙境。这是一个千年的古村落,老屋都是原来的模样,古民居鳞次栉比,青瓦盖顶,雕梁画栋,错落有致,每一处都留着历史的痕迹,古朴有韵味。
第6天(02.03)
也可以前往龙泉宝剑小镇,沉浸式、高颜值,充满穿越感的宝剑文化特色小镇,可以了解龙泉宝剑文化,也可以换上古装来一次穿越之旅。
至此,我们的慢游闵都之旅圆满结束,感谢一路相互照顾,感恩一路有你,期待下次再见……
活动报价:4180元/人
VIP报价:4100元/人
儿童报价:1600元/人(1.1米-1.4米不占床)
1、交通:自备车,车型不限
2、通讯:通讯设备、车标、车队出行的后勤服务
3、用餐:酒店早餐+5正餐(中餐150元/人,晚餐200元/人)
4、门票:全程指定景区首道大门票
5、住宿:全程五星标准酒店(龙泉两晚,福州连住三晚)
6、保险:旅行社责任险、旅游意外保险(保额详见协议)
7、领队:优秀领队及当地导游服务
费用不含:
1、所有参加自驾的车辆须粘张贴统一车标,配备对讲机。