在两广地区
有着“无鸡不成宴”的说法
广西人吃鸡
以白切鸡最为常见
白切鸡
鸡肉鲜嫩滑爽
真正做到“鸡有鸡味”
可是砍鸡环节
却难倒了不少人
近日，广东湛江一女子
晒出第一次砍白切鸡的视频
两广网友看了
都集体破防……
视频中
女子手起刀落
用力将鸡“锯”开
鸡肉被砍得稀碎
白切鸡砍成了手撕鸡
有网友调侃
“这不是白斩鸡，是骨锯鸡”
古巨基看了想报警
不少网友表示
自己也不会砍鸡
白切鸡：鸡皮色油黄顺滑，不带油脂，鸡肉肉质柔嫩细腻，夹起一块，蘸上一点由蒜蓉、酱油调制而成的酱汁，放入口中，一瞬间，鸡肉的鲜甜、酱汁的蒜香充斥了整个口中，令人回味无穷。
记得多吃几块
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统筹编辑：mt
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