寒露至,秋意浓

政务   2024-10-08 07:04   北京  

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2024年10月8日3时00分

我们迎来寒露节气

寒露时节的气温比白露时更低

地面的露水更冷

快要凝结成霜

寒露时节

全国大部分地区已进入秋季

寒露三候





我国古人将寒露分为三候,一候鸿雁来宾,二候雀入大水为蛤,三候菊有黄华。


寒露节气中,鸿雁排成一字或人字形的队列,大举南迁。深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,见贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,便以为是雀鸟变成的。“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。







寒露习俗





吃螃蟹

有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了,“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。


正秋茶

“寒露过后觅秋茶”,每年寒露的前三天和后四天所采之茶,谓之“正秋茶”,秋茶中以正秋茶为最佳,寒露茶有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。



钓秋边

因寒露时节气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。


观红叶

寒露时节秋风飒飒,漫山红叶如霞似锦、如诗如画,漫步在山林小径上眺望远方,便会看到一簇簇、一片片红叶。









寒露养生





进入寒露后,夜晚温度将会降得更低,因此要特别注意保暖。


寒露时节气温逐日下降,在饮食调理上要适当多食甘、淡、滋润的食物,可适当多食核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等,有滋阴润燥、益胃生津作用的食物,蔬菜可选冬瓜、莲藕、银耳等,以及豆类、菌类、海带、紫菜等。










寒露已至,天气渐寒,秋雾渐起

“草木荣华滋硕之时”渐成往事

秋天的乐章已然进入高潮


 宜人的秋日

温暖的金黄铺满原野

节令回馈着每一份

辛苦的付出


图片来源:首都之窗图说北京 供稿:延庆区文化和旅游局、原梓峰、王玉祥、刘玉奎、李向明
文字来源:北京发布、文旅北京

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