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2025/01/13
1:老公几乎不做饭，能接受吗
周一到四老婆通常做饭，五到六不做。老公不愿做，支持一家叫外卖或出去吃也不愿意自己做饭，让买菜必须要写好清单，否则不会买什么。
除了买菜做饭、平时的清洁卫生和洗衣服外，老公其它的家务活都会干，接送小孩，倒垃圾，维修（但不多），安排旅游和所有家庭娱乐活动（非常主动，而且甘愿花大量时间研究），管帐。
能接受老公从不主动做饭吗，除非老婆生气了要求才会做，而且永远那两道菜。
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2:谁买到过这么奇怪的火锅肉片
今天在hmart买的，他们的促销牛肉片火锅，在盒子里看起来冻的整整齐齐很漂亮，买回家一下锅立刻变成碎肉，扭脸就拿回去退了，态度倒是很好直接说对不起就给退。想不通为什么这肉切出来漂漂亮亮下锅会秒变肉碎，也不是完全的肉碎，就是一大片下锅就缩成一小坨，这一小坨又是肉碎组成的。涮之前的照片没拍，买了这么多次火锅肉片还真是第一次见到这个情况。大家见过吗。
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3:这个中年华人家庭住了15年的家，被烧的一点不剩
1月7日，是火灾袭来的第一天，42岁的刘景喜欢像许多当地居民一样，通过火势追踪应用程序Watch Duty一直在关注着火势进展。
不久，她的闺蜜打电话给她，让她准备好撤离，因为伊顿峡谷大火（Eaton Fire）正在迅速蔓延，“她告诉我火势正在迅速扩散，我们需要立即做好准备，”刘景欢回忆道。当天晚上，她和家人简单收拾了一些重要文件、孩子的艺术作品和一晚要穿的衣服，匆匆离开了家，当时官方还未发布疏散令。他们以为只是离开家一会儿，第二天就可以回家了。
第二天早上，Watch Duty显示他们的地址已经成为一个强制疏散区。他们于是开车回到家，希望取回更多的物品，发现一切都变了，天空漆黑如夜，空气中充满了滚滚灰烬，路上的行人更是陷入惊愕。刘景欢17岁的儿子塞子缪尔试图回到家中抢救一些物品，但毫无收获，他们唯一的归宿——那栋三居室的小屋，已被熊熊火焰彻底消灭。
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4:找到了！曝模特杨泽琪在恒升园区，人还活着
还记得失联多天的模特杨泽琪吗？拥有8块腹肌、同时还收养了很多流浪狗的爱心模特杨泽琪，在12月20日去泰国之后便失联了，如今其父亲已经跑到泰国去寻子，没想到短短几天就有了好消息。
1月12日，继王星顺利归来后，失联人员再次迎来一个振奋人心的好消息，模特杨泽琪已经被找到了。
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5:不吃主食的仙女们有这些症状吗？
前阵为了降血糖血脂，开始不吃主食，三餐都是大概30g的蛋白质（三文鱼，无皮鸡腿肉，无皮鸡胸肉，偶尔豆腐，其他的鱼，或者瘦猪肉牛肉），然后就是一盘蔬菜，大致是：lettuce 沙拉，黄瓜，broccoli, 小白菜，大白菜，包菜，Mustard greens, 菠菜, 荷兰豆。吃了后尿频，白天还好，晚上三趟左右的往厕所跑非常影响睡眠，而且早上起床看起来脸有些肿。
实在受不了了这两天就吃完后加点主食，譬如比较干的oats饭，或者粗麦面包，明显上厕所次数减少。
请问下不吃主食的仙女们有没有这个问题呢？是怎么解决的呢？
还有就是蛋白质或者蔬菜大家有没有推荐的？老吃那些有些烦，而且蔬菜基本上只有broccoli不会导致尿频。
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6:别再把肉泡水里解冻了
#给肉类解冻的正确方法# 跟把肉类放在室温下慢慢解冻相比，把肉放进水里泡，或者用水冲，操作不仅简单，解冻速度也快得多。但这种情况下，湿润的环境+丰富的营养+适宜的温度+充足的时间，细菌等微生物吃喝不愁，很容易大量繁殖，从而带来安全隐患。而且，把肉泡在水里解冻，肉里的可溶性蛋白质、氨基酸、B族维生素等会流失，口感也会变差。
给肉解冻推荐这3种方法：1.微波炉解冻，2.冷藏解冻，3.把肉放在保鲜袋里，放冷水中解冻。
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7:大家说说是不是过分了！烧烤店加收通货膨胀费
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8:中国认可的美国名校：31所美国大学在北京上海2025选调名单双上榜
定向选调是一种特殊的公务员选拔方式，主要面向指定的985、211、双一流院校及境外知名高校的毕业生，旨在吸引和选拔高层次人才。属于公务员编制。
上海2025年选调名单入围美国院校34所。
优培计划是北京市推出的一个人才发展项目，全称为“优秀管理人才培养计划”。通过集中的招考方式，选拔并培养具有潜力的年轻管理人才。属于事业编制。
北京2025年优培计划共有38所美国院校入选。
对比两个表单，我们可以发现：有31所美国大学在北京上海双上榜，这是中国认可的美国名校。
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9:这才新年过了半个月 San Diego房子已经抢疯了
很多房子open house都来不及上市几天就被加价抢走。
我去年可是提前警告过2025春天会很疯狂，大家一看利率也就这样了，加上多年来积累的刚需决定不等了，结果不约而同一起入场了。
南加州房子就是这样，下半年冷却给人人生错觉之一，就是房价要降。
结果第二天春天就是猛拉一波。
最后就是higher high higher low 不断上拉！可以说上车晚一年白干十年工。
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10:“加州最富有农民”夫妇，成为了全美关注的焦点
水资源的短缺，让一对被称为“加州最富有农民”的夫妇，成为了关注的焦点。
斯图尔特·雷斯尼克和琳达·雷斯尼克（Stewart and Lynda Resnick），是一对来自乌克兰的犹太裔移民，他们已经在美国生活数十年了，拥有庞大的农业帝国，名下拥有一些美国人乃至全球都耳熟能详的食品品牌，例如“斐济水”（Fiji Water）、“万德福开心果”（Wonderful Pistachios）等。
尽管洛杉矶的很多名人都遭灾了，但雷斯尼克夫妇那位于比佛利山庄的豪宅却安然无恙，显然墙上挂着的毕加索的作品也没有受到任何的影响。
但在这一非常时期，他们却无法逃脱广泛的批评，据报道称，他们所拥有的农场因过度消耗水资源而引发了愤怒。
即将上映的纪录片《开心果战争》的联合导演、电影制片人亚莎·莱文在接受采访时表示，“雷斯尼克家族势力巨大，他们对如此多水资源的控制简直荒唐。”“一个家庭所掌控的水资源，怎么会比整个洛杉矶市近400万人一年的用水量还多呢？”
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