一老人买药材煲汤,喝完身亡!这东西很毒

时事   2025-01-03 19:59   广东  


近日,广东肇庆一位老人在一店铺购买药材煲汤饮用,喝完后昏迷不醒,最终不治身亡,引发关注。


1月2日,记者从家属处了解到,事发2024年11月底,老人到当地一店铺打算买一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿。2024年12月10日,老人煲汤饮用后胸痛且昏迷不醒,被紧急送往医院,医生诊断为“断肠草中毒”。


家属介绍,母亲平时身体都很健康,有点腰骨痛,其他没有什么毛病。因店家售卖有毒食品,才误食断肠草去世。


据家属了解到,2024年11月27日,有一对夫妇也在同个店铺买了“海风藤”后中毒住院被抢救回来,但店主并未公布,导致母亲12月中旬继续误食。该夫妇介绍,他们在附近开五金店,饮用购买回来的“海风藤”后也出现中毒症状,被送医后洗胃、催吐,最近转院至广州的重症监护室才被抢救回来。


据了解,事发后,怀集县市监、公安部门已介入。


怀集县公安局于2024年12月15日出具的立案告知书显示,已就涉事店铺销售有毒食品一案进行立案侦查。


1月2日,记者从怀集县市场监管局了解到,经查,涉事店铺误将断肠草当成“海风藤”进行销售。目前,该商店老板已被公安部门拘留。


当地市场监管局工作人员介绍,到场查看时,发现店里有“海风藤”、鸡血藤、千斤拔等几种药材,工作人员将扣留草药送检,发现标签写着“海风藤”的药材其实是断肠草。“随后,我们将药检结果移送公安部门,公安部门将涉事老板拘留。”


家属提出要求,对涉事老板依法处理并赔偿相应损失;目前还在等待公安部门出具相关调查结论。


公开信息显示,断肠草毒性强、发病急、致死率高。其根茎与常用药材“海风藤”“五指毛桃”“金银花”“黄花倒水莲”等十分相似,极易被误认误用。断肠草的根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”,且根皮中的含量最高。这种生物碱属于神经毒,一旦进入人体,会对神经系统造成严重损害。


断肠草。图据广东疾控


当地市场监管局工作人员介绍,怀集县是养猪大县,农户日常需要用到断肠草,各商铺和摊贩均可合法销售断肠草。此事发生后,当地已建议商户暂停售卖,避免出现类似事件。


近年来

此类中毒、感染事件时有发生

南都君再次提醒
千万不要放松警惕


钩吻


钩吻就是江湖人称的断肠草

因误食混有钩吻的自采草药

而导致的中毒事件

在广东已经发生过多次

深圳也曾有人中招


2018年7月,深圳的陈老先生特地托人从老家带回一些新鲜的药材,给祖孙三代煲了一锅清肝明目汤。晚上,陈先生一家有说有笑地开饭了,家中有6个人都品尝了这一锅爱心满满的药材汤。

然而大约到了晚上八点,喝过药材汤的人陆续出现了头晕、视物模糊、恶心、呕吐等症状,并且喝汤最多的人症状最严重,这个时候他们意识到这汤可能有毒赶紧求医。

福田区疾控中心的医生采集到剩余的药材汤和病人的尿液,赶紧送往实验室检测,很快确认了药材汤中含有钩吻,也就是断肠草。


其实

断肠草的花和金银花特别相像

断肠草的根外观

又与五指毛桃的根十分相似

所以经常有人误采、误食


那么问题来了

断肠草和它们的区别到底在哪呢?



 如何辨别断肠草(钩吻)?


  • 观其花和叶


钩吻的花蕾和花都是黄色,叶片两面手感光滑,像有一层蜡。


而金银花的花蕾一开始是白色、盛开后变成黄色,叶面毛茸茸的、没有光泽。



  • 观察其茎


幼年钩吻的茎表面比较光滑,老茎外层是海绵一样的软木栓皮。



很多人会把它跟黑老虎混淆,其实黑老虎的茎摸起来可粗糙了,且质地坚实,有横向裂痕,一定要瞧仔细哦!



  • 辨其根


钩吻的根表面是棕黄色,有明显的纵纹,弯曲处会露出木心,并可块片状剥离;而五指毛桃的根表面一般是红棕色栓皮,纤维性强,能成片撕下。



为避免误食钩吻(断肠草)

导致食物中毒
广东省市场监督管理局
曾发布消费提醒


  • 不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材。在自制药酒和利用中药材煲汤前,一定要详细了解有关药材的知识,并从正规渠道购买药材,以确保健康和生命安全。


  • 一旦出现类似中毒症状,要及时大量饮用温开水或浓盐水,把手指伸进咽部催吐,以尽量减少毒素的吸收,并及时到医院救治,不要私自服用所谓“解毒药”,以免延误救治,危及生命。


据红星新闻、南都此前报道


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