走出课堂,进入厨房
为进一步落实“双减”政策,丰富学生校园生活,提高学生劳动实践能力,9月13日,一场别开生面、趣味横生的“厨神诞生记 舌尖上的美食”劳动烹饪技能评比活动在旗第三小学火热进行,师生们一同开启一场味觉与创意的盛宴。
厨艺评比活动在“蹭蹭蹭”的削皮声与“哒哒哒”的切菜声中拉开序幕。学生们化身小厨师,在家长与老师的配合下,“煎炒烹炸”尽展才能,“刀光火影”各显神通,手法动作虽略显青涩,但姿势拿捏到位,颇具大厨风范。
“同学们做的炸鸡腿特别好吃,我也感受到了他们的辛苦,我要向他们好好学习,为他们点赞!”
旗第三小学学生 杨宇轩
当简单的食材与灵巧的双手相遇,蓝莓山药、水果披萨、“小猪盖被”蛋包饭、鸡蛋汉堡、美味饺子、玉米沙拉、凉拌菠菜等一道道美食悄然诞生。
“今天我们小组做的是咖喱饭,我们分工合作,特别开心,因为我感觉通过做饭我们更加团结,而且特别有成就感。”
旗第三小学学生 胡馨月
据了解,此次比赛分4个组进行,三至六年级各班选派8名学生参赛。活动现场设置了美食展览区和互动区,各组美食讲解员从食材的来源及营养价值、制作方法、创意拼盘及寓意等方面对菜肴进行综合介绍;评委老师从刀工技巧、烹饪方法、调味技巧、创新性、菜品味道、菜品口感、食材搭配、菜品摆盘等方面进行评比。
“今天我们举办的不仅仅是一场简单的烹饪比赛,更是一次锻炼学生动手能力、激发创新思维、培养生活技能的实践活动。通过烹饪这一日常活动,让我校学生们在享受烹饪乐趣的同时,学会团队合作,理解食材之美,感受食物背后的文化与情感。”
旗第三小学老师 古斯乐