在本次以“诚信尚俭、共享食安”为主题的食品安全周活动中，宝清县疾控中心积极行动，扎实开展各项工作，取得了显著成效。
一、工作开展情况
1. 广泛宣传，提高公众意识
通过发放宣传资料、举办现场咨询活动等方式，向广大群众普及食品安全知识，重点宣传诚信经营和勤俭节约的重要性。共发放宣传资料350余份，接受群众咨询180余人次。
利用微信公众号、官方网站等新媒体平台，发布食品安全周活动动态和食品安全知识，扩大宣传覆盖面。活动期间，发布相关信息1条，阅读量达500人次。
2. 加强监督检查，确保食品安全
对辖区内的食品生产企业、餐饮单位、超市等进行了全面的卫生监督检查，重点检查食品生产经营过程中的卫生状况、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票等情况。共检查食品生产经营单位8家，发现问题1个，下达整改通知书1份。
对县医院食堂、中医院食堂、两家餐饮具消毒单位，学校食堂、幼儿园食堂等重点场所进行了专项检查，确百姓饮食安全。检查中，对存在问题的单位提出了具体的整改要求，并跟踪督促整改落实情况。
3. 开展培训活动，提升从业人员素质
组织食品生产经营单位从业人员参加食品安全知识培训，重点培训食品安全法律法规、食品卫生知识、诚信经营理念等内容。
通过培训，进一步提高了从业人员的食品安全意识和业务水平，为保障食品安全奠定了坚实的基础。
二、工作成效
1. 公众食品安全意识得到提高
通过广泛宣传，广大群众对食品安全知识有了更深入的了解，对诚信经营和勤俭节约的重要性有了更深刻的认识，增强了自我保护意识和能力。
2. 食品生产经营单位自律意识增强
监督检查和培训活动的开展，促使食品生产经营单位进一步增强了自律意识，规范了生产经营行为，提高了食品安全管理水平。
3. 部门协作更加紧密
食品安全周活动中，疾控中心与市场监管、教育等部门密切配合，形成了工作合力，共同推进食品安全工作。
三、存在问题及下一步工作计划
1. 存在问题
部分食品生产经营单位对食品安全重视程度不够，存在卫生隐患。
公众对食品安全知识的掌握程度还有待提高，特别是在农村地区，宣传力度还需进一步加大。
2. 下一步工作计划
持续加强对食品生产经营单位的监督检查，加大执法力度，对存在问题的单位依法严肃处理，确保食品安全。
进一步加大食品安全宣传力度，创新宣传方式，提高宣传效果，特别是要加强对农村地区的宣传，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
加强部门协作，建立健全食品安全长效监管机制，共同维护全县人民的饮食安全。
在本次食品安全周活动中，宝清县疾控中心通过多种形式的宣传和监督检查，有效提高了公众的食品安全意识和食品生产经营单位的自律意识，为保障全县人民的饮食安全做出了积极贡献。在今后的工作中，我们将继续加大工作力度，不断提高食品安全监管水平，为全县人民创造更加安全、放心的食品环境。
编辑：于子雯
统筹：常新刚
审核：江涛
监制：张述海
