晚上吃姜胜似砒霜，骨折了躺着休息最安全，酸奶越稠越有营养……近期这些流言你听过吗？真相又是什么？一起看今日辟谣↓↓↓
01
生姜中的姜辣素可能会影响睡眠
从营养学讲，一种食物的营养成分在早上和晚上都是一样的，不会发生明显变化，早上吃没毒，晚上吃也没毒。
之所以有这样的说法，或是由于“晚上吃姜会影响睡眠”。生姜中含有姜辣素，这种成分对人的心脏和血管有刺激作用，食用后会使人心跳加速、血管扩张。因此，有些人晚上吃姜后会觉得“燥热”，影响睡眠，但对身体并没有危害。
另外，生姜一般是用来做调味品或姜汤，使用量不多，即便是晚上吃姜，也不用担心会对身体产生负面影响。
02
长期卧床反而可能带来更多问题
适当活动能促进血液循环和组织愈合
骨折的治疗需根据骨折类型、部位以及严重程度进行科学处理。骨折后建议及时就医，由医生进行影像学检查，并根据情况选择复位、固定或手术等治疗方式。医生通常会根据恢复阶段建议适当活动，以促进血液循环和组织愈合。
适当的功能锻炼，对骨骼的重建和功能恢复非常重要。多数骨折在固定后，医生会根据恢复情况逐步建议进行康复训练，帮助患者尽早恢复日常活动能力。
03
发生冻伤主要取决于
温度、湿度等多种因素
04
选择酸奶时应注重营养标签
酸奶的浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切，但和营养价值没有直接关系。
选择酸奶时，应关注营养标签，优先选择含糖量低、蛋白质含量高的产品，而不是单纯以稠度作为衡量标准。
