据国际蔬果报道的分析,草莓上市时间普遍推迟是本轮价格上涨的主要原因。
大连庄河市草莓协会会长姜洪波
大连草莓主产区在庄河,现在庄河地区草莓种植面积约10万亩。今年草莓季,庄河草莓最早在10月17日就上市了,当时最高能卖到一斤120元,而去年‘开秤价’则为每斤五六十元。近期,庄河草莓产地收购价为每斤40元左右,比去年同期一斤高出大约10元。当然,草莓也是以质论价。
姜洪波表示,往年这个时候,江苏、浙江、安徽等地的草莓已大量上市。但今年,由于秋季以来气温偏高,而草莓需要低温、短日照才更容易形成花芽,因此,在气候影响下,南方草莓成熟期大幅延后,大连草莓、丹东草莓占据了当下的市场空档期;加之,今年南方一些主产区草莓减产,大连草莓和丹东草莓也只是少量上市,上述诸多原因叠加,才使得最近草莓身价不菲。
有浙江草莓果园主表示,今年草莓整体上市时间偏晚,再加上春节的时间较早,春节正好是草莓产量大和味道佳的时候。“头茬果陆续成熟,今年春节还处于头茬果上市阶段。”
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编辑:韩婉秋
校对:郑莉涵
审核:杨晓娜
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