震惊！象州的树上长“冰淇淋”了？
民生
2024-09-04 09:59
广西
炎炎夏日最大的快乐莫过于
空调 西瓜 冰淇淋
❄ 那你有吃过长在树上的冰淇淋吗？❄
冰淇淋果，又名白柿或香肉果，是一种原产于南美洲的热带水果，近年被我国引进种植。由于其果香浓郁，果肉绵软顺滑，冰冻后口感清甜可口像冰淇淋，因此得名冰淇淋果。
来到广西象州新为农农业发展有限公司的冰淇淋果果园基地，负责人罗高明为我们介绍起了种植冰淇淋果的经验和价值。“冰淇淋果喜欢温暖湿润的环境，适合在热带或者亚热带地区种植，不同的品种在不同地区表现有所差异”，罗高明说，“有的可以耐寒，有的就不能，条件不符合的情况下，冰淇淋果会减产甚至绝收”。象州虽然属于季风显著的湿润农业气候，但也有霜冻，想要在这里种植并且量产出冰淇淋果不是一件容易的事。罗高明经过了7年的收集、实践、优选和改良，解决了冰淇淋果低温相关的种植技术难题，终于在今年成功量产第二代“霜霸”冰淇淋果，突破了霜冻地区没有高档热带水果可种的尴尬局面。“第二代‘霜霸’冰淇淋果单果平均达半斤左右，亩产可以有3000-5000斤，大果40元一斤，中果25元一斤”，罗高明一边解开防止蚊虫叮咬的红色保护袋，一边展示冰淇淋果。“无论是传统商业化种植还是纯生态种植，都能种出漂亮的冰淇淋果，冰淇淋果的前景广阔，收益大，收益期长，是不可多得的持续性农业项目，特别是偏冷地区的福音。”冰淇淋果含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分，具有很高的营养价值，不仅可以直接吃，还可以制作成各种美食。经常食用冰淇淋果可以起到抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等健康益处。❀关于冰淇淋果的吃法也多种多样，各有滋味❀
刚摘下的冰淇淋果要将其置于室温下3-5天，一定要等果实软熟后才能食用。果实变软后的冰淇淋果冷冻于零下10多度环境中则可保存8-12个月，口感也不会受到影响。和传统的冰淇淋相比，冰淇淋果作为纯天然的水果，冰冻后食用更加健康，果肉绵密，细腻丝滑，没有冰渣，炎炎夏日来上一口，既解暑又健康。｜联系电话｜
罗总 19172615815
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文源路东 高丰米业特产超市
金象路 果子林水果批发部
城东市场穿山果业
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编辑：温喜贵
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