近期,学校东盟校区烘焙社在学校第十五届学生社团活动月启动仪式体验区开展“甜蜜邂逅,校园烘焙狂欢”活动,与同学们共同制作冰皮月饼。
精心筹备,“饼”承心意
为保障活动顺利进行,烘焙社31名成员在烘焙实训室提前准备了芋泥、板栗、绿豆等不同口味的近三百个月饼。月饼制作程序繁琐,大家有条不紊地称料、包馅、压花,每一个月饼都制作精良——萌趣百变的动物印花、沁人心脾的香味让人食指大动。
热情四溢,妙趣横生
精美的月饼让烘焙社成为启动仪式体验区的焦点。从软糯冰皮擀制技巧,到馥郁馅料精准称量,再到模具按压完美成型,烘焙社成员们细致地指导同学们制作月饼。制作完成后,同学们带着自己亲手参与制作的香甜月饼,携满心欢喜与甜蜜回忆悠然离去。
本次活动有幸得到校团委与托育服务与康养学院的大力支持。烘焙社将矢志前行,用更多烘焙作品让甜蜜芬芳永漾校园。
图片丨烘培社
撰文丨谭 敏
编辑丨赵瑞霞
责编丨赵瑞霞
一审一校丨李 霜
二审二校丨冯 翔
三审三校丨程钟泽