泸州109名大厨上演巅峰对决!醉美“金厨王”诞生,就是他们→

民生   2024-11-23 22:12   四川  

人间烟火味

美食配郎酒

今(23)日

万象汇1号门外广场

人声鼎沸热闹非凡

醉美酒城 烹香泸州

第二届“郎牌·黑马特”金厨王争霸赛

年度总决赛

激情开赛

109名大厨上演巅峰对决

🎉🎉🎉



每一铲翻飞

都是对美食的极致追求

每一勺调味

都是对味觉的极致挑逗

场内厨师们斗智斗勇

比得酣畅淋漓

场外观众们热血沸腾

看得心潮澎湃

泸州市融媒体中心对本场大赛

进行了8小时超长直播

超320万人次观看

共同见证这场味觉与视觉的双重盛宴!

✨✨✨



本届大赛自2024年7月启动以来,来自全市三区四县的超过400名优秀厨师踊跃亮勺。历经4个月层层选拔、激烈角逐,109名厨界精英脱颖而出进入总决赛


大厨们分组闪亮登场


本场总决赛的7道参赛菜式均由网友们投票选出,分别是鲜嫩爽口的活水兔、鲜美醇和的尧坝红汤羊肉、麻辣鲜香的泸州豆瓣坨鱼、咸鲜可口的江团狮子头、酸甜适口的酒香火龙鱼、滑嫩无比的泸州滑肉、清新雅致的糟香芙蓉,每一道菜都是地道的泸州味儿!



参赛大厨们通过抽签选定菜品,纷纷拿出看家本领烹制美食。煎、炸、蒸、煮、炒、炖齐上阵,十八般厨艺各显神通,参赛大厨们用精湛的技术和无尽的创意,把这7道传统泸州菜式推向新高度。一道道美味佳肴陆续上桌,让现场嘉宾和评委饱了眼福、口福。


前方一大波美食来袭

准备迎接味蕾风暴吧

🤤🤤🤤


经过长达8小时的“马拉松”式比拼,5名大赛评委根据菜品的色、香、味、形、创意,综合评选出了七星金厨王1名、五星金厨王3名、三星金厨王6名以及优秀金厨王20名,他们是→


七星金厨王

陈安洪


五星金厨王合影

刘柱彬 黄健 李祥(按得分排名)


三星金厨王合影

范俊刚 先上荣 成金国 帅伟 王杰 刘奎(按得分排名)


优秀金厨王合影

谭金桃 张明明 袁东风 梁福军 万里 许英胜 王富生 代伟 蒋新宇 陈凤 张怀 温正雨 倪万强 毛勇 黄敏 周先华 苏方勤 罗汝彬 胡如学 兰兴才(按得分排名)


获奖选手们不仅收获了代表着荣誉的奖杯、证书,也将总价值15万元的足金金条抱回家!


祝贺他们

👏👏👏


此外,大赛现场还准备了丰富多彩的文艺节目、互动游戏,让观众在享受视觉与味觉双重盛宴的同时,更赢得了丰厚的礼品。


本届大赛由郎酒公司发起,泸州市融媒体中心主办,泸州市商务和会展局指导,郎酒兼香事业部川南办事处各经销商承办。


这场汇聚了泸州厨艺精英的盛事不仅展示了泸州美食文化的独特魅力,更为“泸酒泸菜”品牌推广注入了新的活力。期待未来能有更多的厨界能工巧匠涌现出来,共同书写“烹香泸州”的新篇章!让世界品味泸州,爱上泸州!



来源|泸州资讯
编辑|徐娟
责编|胡雨
编委|彭波
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