黑木耳作为我们生活中常食用的一种食材
也是一种非常有名的山珍
黑木耳中含有较为丰富的营养物质
可食可药、可荤可素
世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”
史上素有“南菇北耳”之说
全世界zui好的黑木耳产自中国东北
而东北好木耳，尽在黑龙江
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精选黑龙江牡丹江黑木耳
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黑龙江木耳好吃的秘密
东北是中国著名的林都，森林资源丰富
日照充足，昼夜温差相对较大
有利于积累丰富的蛋白质
这些都是产出优质木耳的必备条件
黑龙江省牡丹江流域是全国黑木耳基地
这里生产的黑木耳自然生长无任何添加剂
耳瓣舒展、肉厚无根，口感好、弹性佳
营养物质积累多、肉质饱满厚实
凉拌、炒菜、涮锅、煮汤都可以
吃起来口感滑嫩柔软、鲜香脆嫩、味道鲜美~
简直是来自大自然的馈赠~
想吃黑龙江木耳，但是距离远怎么办？
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甄选人工采摘，只采摘成熟耳片的黑木耳
干净无根无泥沙、朵形完整、泡发率高
保证您食用的黑木耳的健康、优质
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泡发小tips
正常泡发率：
东北黑木耳：10斤左右
东北优质黑木耳：11斤左右
东北特级秋耳：12斤左右
1、用凉水(冬季可用温水)泡发。
2、加入小苏打或面粉，清洁缝隙灰尘，经过2—3小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳恢复到半透明状即为发好。
