《有事报道》是淮安市广播电视台开办最早的民生类新闻节目,以“说百姓想说的话、播百姓想看的事”为节目宗旨,关注民生、贴近生活,被评为江苏省优秀栏目。
勤俭节约是中华民族的传统美德。最近,淮阴师范学院在学校餐厅增设“免费加餐”窗口,通过推广半份菜、自选称重等方式,引导大学生珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,减少“舌尖上的浪费”。
阿姨,我想要半份西红柿炒鸡蛋,还想要半份的辣子鸡……
中午时分走进淮阴师范学院的学苑餐厅,学生们正在窗口前根据自己的实际饭量和口味挑选菜肴,不浪费正在成为大家的行动自觉。据了解,淮阴师范学院两个校区现有9个餐厅,餐位数共5190个,承担该校2万余名师生的饮食保障工作。现全校餐厅内都增设了免费添加米饭的窗口,推出了半份菜、拼盘菜等点菜模式,倡导广大师生按需取餐,避免浪费。
我们学校的食堂窗口一直允许我们免费加主食,我觉得这样非常好。比如我们男生平时的饭量比较大,我觉得我们应该坚持少拿多取的原则,这样既能吃饱同时又可以节约食物。
师生不多点、食堂不多打、厨房不多做。学校后勤人员介绍,校内各餐厅一直在加强采购、储存、加工、烹饪、分餐、供餐等环节的管理,对用餐人数进行分析和评估。在强化服务的基础上,将厉行节约的文明风尚融入餐厅环境设计中,在桌椅、墙面显著位置张贴各种公益广告。
我们宣传引导和鼓励同学们按需取餐、少盛多取。目前已经推出了有水饺、麻辣烫、麻辣香锅、烤盘饭等称重自选模式和半份菜经营模式,并且在全餐厅内实行免费添加米饭,以达到按需取餐,避免浪费。同时,我们也会定期提供一些如水果、饮料等小礼品,奖励给光盘的同学,以此鼓励大家一起实行“光盘行动”。
记者:姚坤烨 编辑:严冬
责任编辑:马树群 蔡培刚
终审:谢建林
《有事报道》播出时间淮安综合频道 首播:22:00 复播:次日8:00
淮安影视娱乐频道 复播:6:45
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