中北镇聚焦节日期间人民群众关注的重点领域,全面开展春节前食品安全专项检查,切实做好食品安全监管工作,保障人民群众度过一个安全祥和的节日。
中北镇召开了春节前食品安全工作部署会,通过解读食品安全事故案例,进一步强调食品安全及消费环境安全督查工作的重要性。
工作人员针对春节期间食品消费特点,对菜市场、商场超市、人流集中的餐饮单位进行检查,重点检查食品加工流程、原料购进、检验检疫票据、台账记录、食品贮存、从业人员健康管理以及清洗消杀等情况。针对各市场商超着重检查食品销售者是否落实进货查验制度,标签标识是否符合食品安全法规定,是否销售假冒伪劣、超过保质期、腐败变质食品,经营主体是否将相关证照摆放在店内醒目位置亮证亮照经营,强化食品安全主体责任意识,提升食品安全管理水平,保障广大人民群众舌尖上的安全。
来源:中北镇经济发展办公室