月落长平本邑，饼飞异域他乡。今天向大家推介家乡的一个美食之乡——上栗县长平乡。
长平历史悠久、人文荟萃、山水毓秀、美食众多。这里，是萍乡第一进士唐廪的故乡，塘上董古岭和蕉源战壕见证着革命时期红军浴血奋战的历史，富有神话传说的福寿文笔塔在历史年轮的辗转中依然屹立不倒；这里，生态环境如诗如画，有碧波如镜的星亮水库，有高耸云霄的云峰岭；这里，三峰山森林公园在赣湘边火爆出圈，棋盘石鬼斧神工极具秘境色彩，得天独厚的生态优势让长平脱颖而出，成为“国家级生态乡镇”，更以独特的美食文化吸引着无数食客前来品尝。
长平黑山羊肉
长平黑山羊远近闻名、营养丰富，深受“无羊不成席”的萍乡人喜爱，更有“一碗长平黑山羊，手脚不快没得尝”的热捧俗语。
长平老月饼
长平老月饼匠心传承200多年，是缠绕几代人味觉记忆的儿时味道。典型的苏式月饼配上古朴的包装，一层薄薄的酥皮包着柔软的面皮，酥软香甜又实在丰富的馅，由内而外的层次分明，满满的时光味道。
长平手工挂面
长平挂面细腻有韧性，口感独特，不仅在萍乡家喻户晓，更是有不少外省人慕名前来购买，深受食客们的青睐。
长平月亮粑粑
月亮粑粑长平销量爆款的土特产，因为其形如一轮圆月而得名“月亮粑”，因为加入了花生或豆子因此当地也称之为瓜子饼，薄如丝绸，酥、松、脆为一体，香气郁雅风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点。
唯美食与爱不可辜负！独特的地域风貌和勤劳致富的人民孕育出长平独特的饮食文化。除了盛产的长平挂面、老月饼、黑山羊、月亮粑粑，还有麻辣豆皮、老式面饼、手工麻枣、番薯麻片、冻米糖等美食也是我们的年货必备清单。
走吧，带上朋友去长平奔赴一场“吃和远方”的邂逅。
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