-烧鹅仔•客家菜-
01
| 坐落于吴中路618号吴中大厦一楼 |
在广东菜的三大流派中
客家菜可谓是原始的广东“土”菜
用料以肉类、野菜为主
以突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓
注重火功，以炖、烤、煲、酿见长
尤以手工菜、鹽焗、砂锅菜闻名
造型古朴，乡土风貌明显
[烧鹅仔•客家菜]的装修风格优雅赋有底蕴
暖黄色灯光设计巧妙
除了增添复古韵味
也为这份景色又整加了一层神秘感
不但环境优美让人眼前一亮
精心研制的菜品更是风味十足
地道的客家味道更是让人赞不绝口~
02
| 源远流长的客家菜美味 |
食材新鲜、地道的手法精心打磨
工匠家精神、认真做好每一道菜
再挑剔的味蕾也能得到满足
性价比更是没得说！
香味销魂的盐焗鸡一端上桌
鲜香味扑鼻而来
瞬间就能唤醒你的味蕾
鸡肉肉质细嫩，蘸上蘸料
每一丝纤维都散发着诱人的香气
鸡肉入口的时仿若还能感受到
清甜开胃的爽感
好吃到爆，味蕾在叫嚣
独特的蜂窝状炸制外皮，金黄酥脆
与鱼肉的柔嫩形成鲜明对比
轻轻一咬
外皮的酥脆与鱼肉的鲜美在口中交织
释放出浓郁的香气
味道醇厚而不腻
萝卜丝煮鱼腐，一道清淡而又不失鲜美的佳肴
萝卜丝清脆爽口，带着自然的甘甜
鱼腐经过精心烹煮
吸饱了萝卜的清甜汤汁
变得更加柔软多汁
味道清新宜人，口感层次分明
萝卜的脆爽与鱼腐的嫩滑相互映衬
让人在品尝的过程中感受到满满的幸福感
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烧鹅仔•客家菜
门店名称
烧鹅仔•客家菜(上海首店)
门店地址
上海市闵行区吴中路618号吴中大厦一楼
营业时间
周一至周日10：30-14：00，17：00-21：30
图片来源商家提供
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