【栖霞山·节气新知】好柿成“霜”,喜从天“降”!​

旅行   2024-10-23 09:02   江苏  



霜降时节
FIRST FROST




10月23日6时4分,迎来秋季的最后一个节气——霜降!
这是个“风卷清云尽,空天万里霜”的时节,天儿蓝,柿儿红,橘儿黄,秋景如画,农事暂休。在寒冷到来前,有这样一段金黄灿烂、充盈饱满的日子,真好。

霜降,祝你:好柿成“霜”,喜从天“降”!





霜降·一隅

银杏,黄了~

栖霞山最美的时候越来越近了



霜降·三候

徐立京 徐冬冬

节选自《二十四节气七十二候》

霜降一候 豺乃祭兽


当太阳到达黄经210度,节气便由寒露而至霜降。此时,北方的风,南方的雨,带来大幅的降温,天气的寒凉明显加重了。 


寒意在身,却挡不住深秋时节那满眼特别的美。 


从“露”到“霜”,秋色惊艳之感越发地强烈了。世间有千黄万红,唯有秋黄秋红独爱霜寒。 


经历风霜而愈加灿烂,这是秋之黄、秋之红独具的生命魅力。“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,这是赞叹秋红之美的传世佳作;“秋深山有骨,霜降水无痕。天地供吟思,烟霞入醉魂”,这是描写霜降时节深秋的山色美景。



此时的秋色,奇美至极,却也凄美至极。 


你看,霜降初候“豺乃祭兽”,凶猛的豺狼为过冬储食而大肆猎杀动物,将捕获的猎物先陈列后食用,浓烈的肃杀之气使得人们的心情不可避免地走向沉郁。随着落叶飘零、万物萧落,当秋天逝去、冬天来临时,生命也慢慢归于沉寂。 


秋去冬来中,生命在凋零之际迎来最后的绚烂,也将在沉寂里孕育新的轮回。



霜降二候 草木黄落


有一种霜很美,叫菊花霜。这就是深秋时节的早霜。 


古人富有诗意地把早霜叫作“菊花霜”,因为此时菊花盛开。北宋大文学家苏轼有诗曰:“千林扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。”他所咏的芙蓉,便是秋菊。 


同理,我们也可以很有美感地把早霜叫作“枫叶霜”“红叶霜”“秋柿霜”。因为,也是在早霜初起的时候,漫山遍野的秋红秋黄将秋天带入了尾声前的高潮,而柿子也到了红透甜透的时节。 



赏秋的人,进入了一个最为沉醉的时节。典型的秋色正是出现在霜降二候“草木黄落”。无边无际的秋黄秋红,让人们的眼醉了,心也醉了。 


草木黄落时节的秋红秋黄,浓得特别,美得特别。这种红,这种黄,不经历秋霜的淬炼,到不了这样浓极、艳极、美极的境界。我们不妨称之为“霜黄霜红”。 


(资料图片)


霜红霜黄的美丽,不似春花的柔美,没有夏花的热烈,而似冷峻的岩石、清冽的月光,凸显出生命的硬度和力度。生命有此质感,又何必叹息?



霜降三候 蛰虫咸俯


随着三候“蛰虫咸俯”的结束,霜降节气结束了,整个秋天也画上了句号。 


“蛰虫咸俯”是什么意思呢? 


《月令七十二候集解》解释得很形象:“咸,皆也;俯,垂头也。此时寒气肃凛,虫皆垂头而不食矣。”你看,秋之气息浓重到了凛冽的程度,虫子们都把头低垂着,不再吃东西,准备开始蛰伏过冬了。 


秋天好像对自己造就的绝美秋色图毫不留恋,说走就走,宛如一曲壮丽的交响乐,在高潮时戛然而止,观众还没反应过来,幕已经落下。



细细回味秋景图在整个秋天的变化,会惊叹于秋色异常绵长强大的生命力。从初秋一路走到深秋,看秋叶从完全的绿色一点点变化出黄色、红色,色彩慢慢地增多加重,焕发出一片一片的秋红秋黄,直至染遍街头巷尾、平原山川,使天地间久久萦绕着秋色的美丽、美妙和美好。 


这样的美丽、美妙、美好,让人不禁感叹:即使秋叶终将飘落大地,又有什么可悲可伤的呢?它已经把它最美的容颜、最好的状态,以最绵长也最强大的方式全部展现出来了,这样的开始,这样的存在,这样的结束,难道不值得敬畏、敬重、敬仰吗?

 

便以这最绚丽的色彩,为秋天定格,与秋天作别吧!




霜降·草木人间



诗人说:

只有懂得像草木一样

垂首和仰望天空的人

才能领悟此中真意:关于馈赠与美德

节制与平衡——我们

并不比一株植物了解更多



在霜降

叶子凌霜而落,枝丫繁茂不再

柿子红透软糯,苹果香甜无比

核桃脱掉了外衣,栗子挣脱了盔甲

饱满了,有分量了,才会坠落

而后奔赴新生


我们就这样

在植物里见证、学习

俯仰天地



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央视新闻《夜读》X科普博主@一方见地

独家呈现



霜降·絮语



作家刘亮程曾写过这样一句话:“一个早晨你看见路旁的树绿了,一个早晨叶子黄落。又一个早晨你没有抬头——你感到季节的分量了。”


在霜降,好像尤其容易感到这种分量。


可能来自风景。叶子发黄变红,田野秋收已过,当落叶堆叠,当谷粒归仓,心里会有一种饱满的、沉甸甸的感觉。



可能来自吃食。点外卖时开始下意识地选择热饮了;烤红薯和糖炒栗子别的季节也有,但很少像这时候一样勾得人走不动道;一说聚餐,最先会想起火锅,在“咕嘟咕嘟”的翻滚里,孤独都被消解了;柿子、苹果、梨等各种水果,来到了“最好吃的时刻”,格外香甜饱满、汁水丰沛。


所以,哪怕天将寒凉,但我们仍然有一种饱满的、绚烂的、热气腾腾的感受,日子也在这种感受中,变得丰厚动人,不容辜负。



据说,民间有这样的风俗——霜降前一天的晚上,人们会在枕头旁边,放几粒剥好的栗子,等到第二天凌晨一响炮响,立即取而食之。据说此时吃了栗子,会变得更加有力。
人们用这样一个横戈待旦、又蓄势待发的风俗,凝重地打发了秋天最后一个节气。



祝你霜降快乐,度过属于你的动人时光!





秋日补补补


民谚“一年补透透,不如补霜降”,霜降正值秋末,是乐享“秋实”与“补嘴空”的好时节。与其他果蔬相比,柿子在“霜降美食排行榜”中可谓名列前茅。北方俗语云“七月红枣八月梨,九月柿子赶上集”,经历秋露凝霜的洗礼,柿叶红若霜枫,枝头朱实累累,给萧瑟深秋带来明艳与丰收的色彩。由于枝柔果重,柿子必须在半熟稍硬时摘下,故民间有所谓“霜降不摘柿,硬柿变软柿”之说。脱涩后的柿子皮薄肉鲜味美,清热润肺生津,自古至今不乏嗜食的拥趸。


柿子好吃,不要贪多哈~

什么都多吃只会害了你~



霜降正是深秋时节,秋季向冬季过渡。此时气候干燥,天气多变,气温往往骤升骤降,体质较弱者容易滋生疾病。因此,霜降时节外出时,格外要注意保暖。

虽然说霜降节气是秋天的最后一次回眸,但是小编感觉栖霞山的秋季才刚开始,秋高气爽,只要阳光正好,枫光依旧如故。
深秋,我们栖霞山见!


降温啦,你喝热奶茶了么?



来源:央视新闻。

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欢迎大家关注—南京市栖霞山风景名胜区官方号,抢先知晓景区特色、文化、活动信息等。\x0a  栖霞山素有“一座栖霞山,半部金陵史”美誉,被乾隆皇帝称为“第一金陵明秀山”。“栖霞丹枫”为金陵新四十景之一。
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