小雪大雪不见雪
小麦大麦粒要瘪
小雪
今日
我们迎来了二十四节气中的第二十个节气
也是冬季的第二个节气
——小雪
节气
介绍
小雪,标志着冬季的正式开始,会出现较为明显的降温现象,寒冷的天气将会席卷大部分地区,尤其是北方地区。
元代吴澄编著的《月令七十二候集解》里记载,小雪有三候:
一候虹藏不见。冬季降雨显著减少,大部分地区改为降雪,空气干燥,空气中水分子减少,不足以折射阳光形成彩虹。
二候天气上升,地气下降。阳气上升,阴气下降,阴阳不能交融,万物凋零,失去生机,一片肃杀之气。
三候闭塞而成冬。小雪之后,水面结冰、路面覆雪、天气寒冷,给人们出行造成不便,天地闭塞而转入严冬。
习俗
晒鱼干
小雪时节气温急剧下降,是加工腊肉的好时候。人们用食盐配上花椒、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里,7~15天之后,用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来,用柏树枝条树叶、柚子皮等慢慢熏干。
做腌菜
北方有句俗语:“小雪收葱,不收就空。萝卜白菜,收藏窖中。”以前人们会在冬日彻底冰封前保存好过冬的蔬菜,而腌制蔬菜就是最常见的一种储存方式。如今,人们虽然不再为过冬缺少蔬菜而发愁,但腌菜的习俗却一直保留了下来。
吃羊肉
人们素来重视冬季进补,不管是南方,还是北方,都有冬补吃羊肉的习俗,各种吃法,看自己喜爱,如红烧羊肉、羊肉汤、羊肉萝卜煲、白切羊肉、涮羊肉等,总之,冬补是少不了羊肉的。冬季吃羊肉这一习俗仍在民间广泛流传。
养生
俗话说:“小雪不养生,来年找医生”。为了让身心更加和谐,人们需要开始重视养生的方法。出行时要严防寒冷,戴上帽子和围巾,保护好头部这个阳经汇聚之地。
晚上,不妨用温水泡脚,让血液循环畅通,排除体内寒气,改善睡眠,预防感冒。遵循这些养生之道,方能度过一个温暖健康的冬天,为来年的健康打下坚实的基础。
诗词
《冬日》
南宋·陆游
故里躬耕後,颓龄耄及前。
开门无客至,得句有僧传。
忽忽身如梦,迢迢日似年。
会当乘小雪,夜上剡溪船。
小编提醒大家
小雪至、天渐寒、注意保暖
愿你在漫漫雪日里
有好友相伴
真情相随
心底光明似雪
温暖如春
往期回顾
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