在厦门同安的云洋村，有这样一位来自台湾的专家，他用智慧与创新，书写着一段别样的牛油果种植故事。
他是龚世明，一位充满远见的台湾农业探索者。从1991年家族初涉闽南农业，到如今培育出26个牛油果新品种，他将台湾的农业智慧与大陆的土地禀赋完美结合，在这片热土上谱写着两岸农业合作的新篇章。
一颗龙眼，种下两岸农业情缘
回首1990年，龚世明的父亲与叔叔来厦门旅游时，一颗售价12元人民币的龙眼，让他们看到了商机。“那时一顿饭还不到1块钱，12元一斤的龙眼着实令人震撼。”龚世明回忆道。看准大陆的农业发展潜力，他们家族毅然来到厦门同安，承包了5000亩农地，开启了两岸农业合作的新征程。
从最初引进优质龙眼品种，到后来因应市场变化转型种植台湾特色果蔬，龚家在同安这片沃土上不断探索。2008年，通过参与海峡两岸农业论坛，龚世明敏锐地发现：“厦门的农业发展趋势和市民消费习惯与台湾非常相似。”这一发现，为他日后的牛油果种植之路指明了方向。
智慧农业：台式技术的闽南实践
2014年，在龚世明的建议下，他的叔叔将果园转型种植牛油果，引进了14个台湾优质品种。然而，创业之路并非一帆风顺。“头三年可以说是全军覆没，当地特有的根腐菌让果树逐渐枯萎，”龚世明感叹道。
面对挫折，龚世明没有退缩。他带领团队筛选抗病品种，优化种植技术，最终培育出了从“老龚三号”到“老龚十九号”等一系列适应本地环境的新品种。“我们的牛油果个头较大，口感绵密，香气浓郁，这是与进口产品最大的区别。”
在栽培管理上，龚世明别出心裁地运用“智慧农业”理念。“害虫多在夜间活动，我们便让无人机提前设定航线，等到日落后再喷洒农药，既节省成本又提高效果。”"这种将学术理论与实践经验相结合的方式，展现了台湾农业技术的精妙之处
乡村振兴：牛油果的创新价值链
龚世明的视野不仅局限于种植技术，更延伸到产业融合创新。在同安区云洋村，他巧妙地将牛油果与当地百年非遗手工面线结合，开发出独具特色的牛油果面线，为乡村振兴注入新活力。
不仅如此，龚世明还带领团队开发了牛油果果脯、面包等深加工产品，更即将进军日本市场。“我们的牛油果切丁速冻产品很快就能出口日本，”他自豪地说，“这是一个类似预制菜的创新尝试。”
如今，在龚世明的果园里，建起了全球品种最齐全的牛油果标本园。这里不仅种植着26个品种的牛油果，还引进了台湾特有的潘古拉牧草，成为两岸农业交流的重要平台。
农业创新永无止境，在这片充满希望的土地上，这位来自台湾的农业专家正用他的智慧与热情，推动着两岸农业合作不断向前，谱写着一个又一个农业创新的精彩故事。
（海峡导报记者 程婷婷）
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编辑｜薛 洋
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