△小红书@古丽娜尔
漫步在石河子街头,你如果发现哪家馕店门口排起长队,那一定是有新鲜的馕出炉!要说哪种馕排队最长,那一定是——辣皮子馕。
只见老板熟练地用“铁勾”将一个个馕从馕坑里勾出放在台面上,食客们会排队按需购入。温馨提示:拿上热的辣皮子馕一定不要把包装袋系上,这样才能最大程度上保证它的酥脆。
辣皮子馕看似平平无奇,但制作过程一点也不简单。
图源:小红书博主 葡萄小珍珠
辣皮子,是拌面的灵魂所在。
想了解一家拌面店的水平如何,点份辣皮子拌面就够了。
颜色艳红的一碗辣皮子倒在拉条子上,然后将面和辣皮子欢快地搅拌起来。刹那间,一盘子色泽鲜亮的辣皮子拌面就可以吃了!
图源:大众点评
○大吉大利!今晚吃鸡!
图源:石河子微生活
每一段辣皮子,都是对食材本真之味的极致追求。
它们不仅赋予了辣子鸡独特的灵魂,更是石河子人对美食热爱的最佳诠释。一口辣皮子,一口满足,让人瞬间领略到那份源自味蕾深处的简单而纯粹的快乐。
无论是高端大气的精致美食,还是犄角旮旯里的小馆子,石河子人对吃的执着都是一如既往。
这些值得吃的石河子美食,是城市彩蛋,是满载生活气的甜。
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编辑| 文旅匠 监审| 赵瑛瑛 终审| 李文龙
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我本是个挑剔的人,但石河子这家酒店也太可了!
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