晋祠大米进入收获季

时事   2024-11-08 21:30   山西  

稻浪滚滚,金黄遍野,又是一年收获水稻的季节。连日来,在晋祠大米的产区太原市晋源区,稻田里沉甸甸的稻穗压弯了稻秆,收割机轰鸣穿梭,一派丰收景象。


稻田公园是晋祠大米的核心产区,种植有400多亩水稻。这几年当地通过培育新品种、推广新技术,使用有机肥等措施,实现了水稻的提质增收。稻田公园农业负责人张慧平: 

张慧平:

我们今年引进12个新品种,加上过去种植的传统品种共有16个品种,今年引进的新品种(津稻)919号、(津稻)12号是今年引进的新品种面积比较大,产量比去年好,平均亩产达到1000到1100斤左右,前几天,我们进行了测产,产量比较高的亩产1400多斤。 

晋祠大米的种植区域主要集中在晋祠镇赤桥村、花塔村、南大寺、北大寺等10个行政村,共有3000多亩。土地流转后,当地通过“公司+农户”的方式进行集约化专业化生产。晋源区花塔村村民殷燕峰:

殷燕峰:

我家有3亩多,现在都流转出去了,一亩地1200块钱,以前自己种又是人工又是化肥,一亩地收入几百块钱,现在流转出去,自己还能干别的,打工挣一部分钱,比以前种地强得多。 

晋祠水稻有3300年的种植历史,素有“北米之最,皇家贡品”的美誉。近年来,在资金、政策、技术等全方位扶持引导下,水稻种植面积连年增长,还衍生出米糕、米酒、元宵等一些附加值产品。晋源区农业农村局副局长张志鹏:

张志鹏:

这几年,我们晋源区水稻的种植面积每年都在增长,去年是3100亩,明年我们会达到3400亩,销路也非常好。经过加工、包装后,晋祠大米,最高每斤可以达到15元到18元的价格。

张志鹏说,晋祠大米不仅仅是太原的特产,更是山西的名优特产。从2015年晋祠大米开始复种以来,晋源区在做大做强晋祠大米品牌上做了不少文章,不久前还举办了稻田音乐节。
张志鹏:

现在我们晋源区主打农文旅融合发展,前段时间举办的稻田音乐节,就是农文旅融合一个尝试。来自全国各地的游客,来到稻田公园参加文娱活动的同时,也对晋祠水稻有了一定的了解,无形中提高了晋祠大米的知名度。


(山西综合广播记者闫永兰、张国政报道)



责编:张国政   制作:杨虹

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