重磅福利来袭
兴茂蓝溪小火锅
业主重磅福利
业主尊享价 享6折
6折 6折 6折
自助烫菜6元/位 不限量畅吃
兴茂蓝溪火锅
创意打法，打造专属特色
让人印象深刻！
特色小火锅+自助烫菜
是万州独一份的浪漫
你可能还没去吃过
但你一定在朋友圈看过
这样的打卡照~
NEW
ARRIVAL
小火锅源自万州
已有三十多年的历史
大约上世纪九十年代初期
保留在住家人户家里的铝制金属火锅炉
出现在了万州的大街小巷
并在一时之间火了起来
可能是因为价格的原因
火锅炉里燃烧的不是杠碳
是廉价的蜂窝煤
而它有了一个新名字——小火锅
区别于桌面开洞的重庆火锅
它可以说是mini版
但它能在重庆这个火锅之都站稳脚跟
就在于那份独特的美味！
小火锅的鲜美在于不同口味的汤底
相比起传统火锅的辣锅和清汤
小火锅有番茄、酸萝卜老鸭汤
牛油麻辣、骨汤等多种口味！
吃小火锅很灵活
如果食客只有一两个人
可以要求肥肠、络膈、牛肉各舀一些
混成一锅，都是红烧的不串味
这样就多品尝了一两个品种
食客人多的时候，每样都来一锅，
无论是单锅、双拼、
三拼还是四拼
想怎么拼就怎么拼
餐馆给每锅小火锅
配了菜叶、粉条、海带、豆腐等素配菜
放在锅盆里烫吃
自助烫菜6元/位
小火锅除了红烧的品种外
也有清炖的猪蹄花、猪肚条、猪肉丸
适合口味儿清淡的食客
其中猪肉丸吃的是鲜和嫩
不事先煮熟
一般放些番茄和干黄花现煮
这样丰富多样的选择
可以满足大部分人口味需求！
【店铺名称】
蓝溪小火锅
【店铺地址】
兴茂蓝溪景区 非遗美食街 入口处
【预定热线】
0564--5307777
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