作为2024年中国(广西)—越南(广宁)传统医药健康文化大型主题活动重头戏之一,10月22日,中国(防城港)—越南(广宁)国际药膳友谊赛激情举行,共14支参赛队伍上演了一场视觉与味觉的舌尖盛宴。
比赛现场,选手们精致摆盘、勾汁,煎、炖,炸十八般武艺齐上阵,大家以精湛的技艺、独到的创意,将一味味中药材化身为一道道色香味俱全的药膳佳肴。随着时间的推进,一道道精心烹制的药膳作品陆续摆上展示台。
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记者:唐耀原 张晶晶(实习) 视频:何深雅
编辑:苏世钰
作为2024年中国(广西)—越南(广宁)传统医药健康文化大型主题活动重头戏之一,10月22日,中国(防城港)—越南(广宁)国际药膳友谊赛激情举行,共14支参赛队伍上演了一场视觉与味觉的舌尖盛宴。
比赛现场,选手们精致摆盘、勾汁,煎、炖,炸十八般武艺齐上阵,大家以精湛的技艺、独到的创意,将一味味中药材化身为一道道色香味俱全的药膳佳肴。随着时间的推进,一道道精心烹制的药膳作品陆续摆上展示台。
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