随后，家长们在学校管理人员的带领下，有序地参观了食堂的各个功能区域，包括食材储存库、清洗加工、烹饪以及餐具消毒等区域。在食材储存库，家长们看到了分类摆放整齐的各类食材，走进清洗加工区和洗菜区看到工作人员现场规范、有序的流程，家长们纷纷点头称赞。烹饪区里，厨师熟练地烹制着一道道美味佳肴，食堂所使用的食用油、调料等也全部展示在家长们面前，均符合食品安全标准。在餐具消毒区，家长们详细询问食堂对餐具的高温消毒情况和菜品搭配等方面的问题，食堂工作人员进行耐心的解答，严把“入口关”，努力做到营养均衡、口味多样，让孩子们吃得健康、吃得开心。
最后，家委们根据参观后的情况，认真填写调查问卷并对学校食堂管理及食品安全方面提出了一些合理化建议。学校表示，接下去将继续加强食堂管理，不断提升服务质量，为孩子们提供更加优质、安全、可口的饭菜，让家长们更加安心。
此次家长进食堂开放日活动，在学校与家长之间搭建起了一座沟通的桥梁，让家长们对学校食堂的运营管理有了全面、直观的了解，消除了他们心中的疑虑。相信通过这样的活动，学校与家长将携手共进，共同为孩子们的健康成长保驾护航。
供稿：武平县中堡中学总务处主任 王禄财
编辑：刘 珂
检查：潘其峰、吴维强
审核/监制：石凌云
