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策划组织:若水
绝句审核:西江月
律诗审核:秋水长天
词牌审核:行云流水
特邀点评:林健
26首诗词轩一群题图练笔。限平水韵十二文。限七绝、五律、七律。每个体裁可任选其一,可全选。每个体裁每人限一首。可步风雨同心老师雅韵
油条
风雨
市井寻常见,晨昏烟火熏。
私心一膨胀,众口议纷纭。
色变非关恨,臣奸连累君。
无端沾唾沫,腰杆软三分。
1,题图油条
若水
晨昏街巷里,红火热锅熏。
一碰无腰线,千揉是面筋。
豆浆来配汝,葱饼不离君。
市井犹堪爱,人人赐满分。
【林健点评】:
首先,本期题图是“油条”。用韵限在平声十二文,此韵部中,常用的可供选择的韵字不过十数个,韵比较窄,再加上油条本身虽是常见之物,但古来以此为题者绝少,感觉要写好不容易。
先来看第一首。诗首联点出题图信息,首句即入题,街巷中的红火热油锅,生活气息随即而来。这里要说一下韵字的“熏”。熏本义是指把食物放于火烟上烤炙。而油条一般是在油锅中煎、炸(煠)。不管是用“熏”还是“焚”,其实都不是很贴切。但受限于韵部,也找不到更贴切的词,因此不细究了(下同)。颔联两句很可爱,也写出了被状之物的特色。颈联用侧面——即“豆浆”和“葱饼”进行陪衬,颇有即视感。尾联以市井人士所爱结束全篇。全诗明白如话,从题图画面开始,到油条本身的特征,再到侧面匹配,最后以人们对它的美味之评价结尾,次序井然,要挑剔的话,可能尾联,特别是“人人赐满分”,稍显弱了一点,如能扩展到更宽眼界的生活方面,会更有升华感(可参看后面几首作品)。纵观整首诗规规矩矩,谈不上有多惊艳,但也属稳健中显灵动之作。
另外,有个题外话。除了本诗外,还有许多作品都用到了“晨昏”二字,在我们(江南地区)这里,油条是只有早餐摊上才有的东西,晚上是不供应的,不知道其他地方是否也是如此。
2,题图 早餐桌上的油条
行云流水
炉香味自芬,烟火正氤氲。
扰扰殚身计,悠悠驭世纷。
油条酥且脆,豆奶嫩和煴。
市井尘喧息,天涯意独殷。
【林健点评】:
再来看这一首。首联也是点出题图信息,但不直接写物,先写周边环境,由环境引出所咏之物。三四句转而写“纷扰的人世中殚精竭虑维持生计”的形象,应该是指做油条的摊主的写照。此二句本意不错,但似乎出句显得略早了一些,如能和下一联对换(不考虑平仄),可能更好些。颈联状物,油条的酥脆和豆浆暖嫩,直接点出题目也没有问题。尾联写到随着市井尘嚣渐息,行人各赴天涯之感,以厚重之笔结尾,留有不尽之意,结二句非常好。此结要优于上首。此诗好在融入了人生境遇之感。比如颔联由单一人物的生计(小)扩展到了人世的纷乱(大);尾联由市井(小)扩展到天涯(大),这种由小及大的写法,是值得欣赏和学习的。
3,题图 油条
听雨敲窗
炉上气氤氲,油锅烈火焚。
金装迎早出,香脆隔溪闻。
店主逢人笑,街边入座纷。
千年滋味在,食饱两三文。
【林健点评】:
本诗起首两句语意与上二首差同(类似于上二首的结合体),故不再赘述。看颔联:金装应该指油条的颜色,造语新奇。“隔溪闻”为古诗词的常用语,但用于此不适合,换成“隔窗闻”甚至“隔墟(摊)闻”也更好些。颈联写店主和食客,这也是从侧面描写,通过店主的和善以及客人入座率来说明油条受欢迎的程度。最后两句简而言之“好吃不贵”。传说油条起源于南宋奸相秦桧和其老婆王氏,宋人恶其二人所为,将两条面筋合绞为一,置于油锅中炸之,故油条又称“油炸鬼”、“炸秦桧”等。依此说看,秦桧死于南宋绍兴年间,距今八九百年,因此说“千年滋味”并不夸张。另,“两三文”的说法也大抵合适,鲁迅《孔乙己》文中写到“做工的人……花四文铜钱,买一碗酒”,因此“两三文”用在油条摊上,消费水平也大致相当。现在一根油条大约也是2~3块钱,虽说现在的一元和旧时的一文价值不同,但现今粤语方言中仍保留着用“文”言“元”的习惯(即一文=一元),所以这一点作者还是严谨的。
4,题图 早餐店
暗香疏影
小店临街角,简餐持待君。
炸煎油餜脆,磨煮豆浆芬。
碌碌营生计,谆谆愿客欣。
信知虽薄利,天道总酬勤。
5,题图 赞炸油条者
边声
天星将欲去,小店沸声闻。
面粉凭心塑,油条借火焚。
香弥留过客,意满送行君。
撇捺人生字,无非靠体勤。
【林健点评】:上二首诗可同时参看。把它们并列的缘由是,这两首都选择了将油条作为配角,而将炸油条者(早餐店)作为主角来写。视角不一样,自然诗意的偏重亦不同。两首都写得不错,受篇幅所限,以前一首为主评讲。首联,两首均以“小店”开场。暗香诗以开店的位置(街角边)起笔,边声诗以开店时间起笔。“天星将欲去”指黎明时分,这与我理解的做油条的时间相符。“简餐”说明了油条作为早餐、快餐的性质。下二句写油条、豆浆的做法和特点。油餜为油条的另一种说法。此二句写出油条脆,豆浆香的特征。而边声诗此二句单写油条。颈联“碌碌营生计,谆谆愿客欣”,写出早餐店营生不易,但求食客满意为宗旨,符合现实中的情况。最后以薄利多销、天道酬勤作结,是积极向上的人生观,用早餐店老板做例,指勤奋之人付出的努力一定会有所回报。再看边声诗,最后二句意思大致相同。但前二句(颈联“香弥”两句)构联语义差同,未免有合掌之弊,此二句不如暗香诗。总体来说,两首立意均不错,相较而言,个人认为前者更好一些。
6,题图 步风雨先生雅韵
曦梦
人间烟火气,烹炸四时熏。
糯软一身集,酥香众口纭。
宜家嗔稚子,美食报诸君。
本是寻常物,无由念几分。
【林健点评】:
此是步韵诗。步韵诗使用原诗的韵脚,如同在格律上又加了一层镣铐,还不能蹈袭原作的语意,另辟蹊径,所以写好不容易。本诗对照原作来说,略显拘谨,少了一分原诗的灵动之感。起句以人间烟火入题,语意还是遵循原作的写法,“四时熏”的说法不好,烹炸熏一起使用致语意繁复。下句“糯软一身集”,糯既是软,如要用“一身集”,应该用事物多种不同的特性,如“脆糯一身集”。“酥香众口纭”的说法也不妥,众口纷纭的纷纭二字,不要把纭字拆开单独用。“纷纭”或者“纭纭”可以,但不要单用“纭”字。此诗限于用韵和格律,不得已如此写,虽情有可原,但终不是最佳选择。颈联“宜家嗔稚子”难解,字面上来看,是“好人家责怪小孩子”的意思,不知道用在此处和题目的油条有何关联之处。如有其它意思(或典故),也请告诉我一下。最后以本是寻常物,但让人无由生念结尾,尾结得还是不错的。纵观全诗,层次感尚可,在原诗的韵脚上完成创作,已属不易,但明显感到了受到韵字的约束,用词用韵颇有掣肘之憾,从中亦可见步韵诗的难写之处。
7,题图 油条
雨巷野草
油香楼上闻,市井闹纷纷。
半尺金莲卧,千人酥脆薰。
谁言微贱体,自是美馐君。
留得饮烟气,何辞烈火焚
8,题图 油条
彬
美食众纷纷,香飘街市闻。
长条油里滚,馋客桌前醺。
酥脆谁时急,蓬松予正殷。
人间烟火味,何物最宜君。
9,题图诗
李志炳
质软沾油挺,居然着甲裙。
脆皮徒有样,弱体却无筋。
凛凛眸前立,丝丝水内焚。
从来凭貌取,何处觅真君。
10,油条
从零到壹
市井欢晨食,豆浆同吃醺。
双双油里滚,对对碗中欣。
被炸黄藏恨,怀仇佞念君。
铭情文化载,佳品赞纷纷。
11,题图 油炸桧
康师傅
双桥长面筋,市井伴烟云。
近远飘香气,昏晨入粥群。
身黄锅里炸,皮脆舌尖欣。
早有书中载,谁人不识君。
12,题图诗
刘伊宁
百姓寻常物,寻根远近闻。
飘香街上落,弄色眼中纷。
莫道多清贵,须知自悦欣。
乘闲同美味,与我共氲氛。
13,题图诗
云淡
焰火升炉灶,清香唤众群。
条柔仙手塑,镬沸素油熏。
岁月归谁有,平生更自勤。
盘中飘世韵,可见念农君。
14,题油条
杨爱红
初看体形小,须经温火焚。
金身油里滚,香味巷中闻。
一自出锅后,招来满嘴芬。
不宜和老用,因作贬词云。
15,题图诗
宁静江水
又忆归乡里,传来阵阵芬。
油条黄似锦,粉面白如云。
已俭唯儿享,恩亲未食文。
时光匆逝水,永记那年欣。
16,题炸油条
周斌连
火烤又烟熏,忠奸不辨分。
无思良善炸,但为孔方欣。
人赞油条馥,谁知劣质殷。
明朝眠桧墓,定是地沟君。
17,炸油条
卢永莲
面团揉塑影,碾压又支分。
天意何曾寄,民心早已闻。
油煎秦氏相,香抚岳家军
由此靖康耻,千年共励勤。
18,题图诗
朱姝凝
幼小时稀物,如今替换荤。
金黄游豆奶,酥脆佩香芹。
偶裹单葱饼,何疑一面筋。
人间千百味,惟此忆三分。
19,油条
地主
晨昏随处见,油沸尽香熏。
锅内长条滚,眸中金色纷。
涅槃成美食,浴火慰诸君。
留得相传味,何辞肉体焚。
20,题图诗
时间
少年凭此君,旦晓历油熏。
集市供三刻,袋中钱几文。
未因微薄利,终见久违云。
老味犹钟爱,晨闲寻趣殷。
21,楼下油条店(步韵风雨同心老师)
墨山
揉面切成段,下锅烟火熏。
厨娘技精湛,食客议纷纭。
早起匆忙际,吾来帮助君。
千杯豆浆送,点赞又添分。
22,题图 油条
刘定枧
岳飞冤屈死,民怨插青云。
奸佞良知殁,苍生怒火焚。
为销心底恨,与寄釜中筋。
自此千秋岁,长酬天下君。
23,题图练笔 油条
叶月
本是面团粉,全然不逊荤,
几番柔手塑,再度沸油熏。
市井归来日,酥香留与君,
嗞嗞传巷里,眼底献殷勤。
24,题图诗
睡猫
本乃寻常物,声名却十分。
是非终不染,毁誉岂堪闻。
惟愿街邻隐,何妨油镬焚。
多酬辛苦客,劫难莫须云。
25,咏油条
胡沈成
名虽居市井,煎炸惹烟熏。
每苦空心立,偏能入口欣。
油光非作态,酥脆自殷勤。
世有油条老,嘲人不哂君。
26,观图诗 油条
军令难为
面索寻常物,油锅烈火焚。
身粗缘气鼓,味美惹牙分。
食客贪其软,商家逐利殷。
今朝惊隐患,众口厌微醺。
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