首页 时事 民生 政务 教育 文化 科技 财富 体娱 健康 情感
更多
旅行 百科 职场 楼市 企业 乐活 学术 汽车 时尚 创业 美食 幽默 美体 文摘

鹿特丹迎来正宗四川美食新地标——“川粤”正式开业

时事   2025-01-31 21:06   荷兰  




正宗四川风味登陆鹿特丹
随着农历新年的脚步，鹿特丹美食版图再添一颗璀璨新星——主打正宗四川风味的“川粤”中餐馆于1月27日晚正式开业。作为一家专注于地道川菜的新餐厅，“川粤”不仅为华人食客带来家乡的味道，也向荷兰本地食客展示中国美食的独特魅力。


舞狮点睛，祈愿生意兴隆


开业庆典当天，热闹非凡的舞狮表演将气氛推向高潮，最引人注目的环节莫过于“采青”仪式。舞狮者通过一系列精彩绝伦的表演，最后高高跃起，摘取悬挂于高处的生菜（谐音生财），寓意餐厅未来生意兴隆、财源广进。



“川粤”——带你一秒“穿越”回中国


餐厅创始人之一胡伟华曾多次前往四川，深入体验当地的饮食文化，并亲自挑选经验丰富的四川大厨，确保每一道菜品都能完美呈现正宗的川菜风味。同时，餐厅还特邀精通川菜技艺的专业厨师团队，将传统与现代烹饪技艺结合，让食客们仿佛“穿越”到四川，感受那里的火热氛围。

“我们不仅要做正宗的川菜，更要让大家在这里找到家的感觉。”胡伟华说道。


招牌菜：香辣羊排、跳水鱼、剁椒鲈鱼


作为一家以川菜见长的餐厅，“川粤”的菜单无疑令人垂涎欲滴。招牌菜“香辣羊排”选用优质羊肉，佐以秘制香料，慢火炖煮后再进行香煎，口感鲜嫩而富有层次感。而“跳水鱼”则完美呈现了川菜麻、辣、鲜、香的独特风味，让食客在每一口中都能感受到四川的味道。另一道必尝佳肴“剁椒鲈鱼”，选用新鲜鲈鱼，搭配手工剁椒和秘制酱汁，酸辣适中，回味无穷。


除了这些招牌菜，蒜泥白肉、辣子鸡丁等经典川菜也在开业当晚受到食客们的热烈追捧，每一道菜都展现了川菜的精髓。同时，餐厅还提供铁板烧肉、特色海鲜、清爽甜点及丰富的饮品，带来全方位的美食体验。


在"川粤"，不仅能品尝到地道的川粤美食，还能体验中国白酒的独特魅力。中国白酒与中国酒桌文化息息相关，它不仅是一种饮品，更是沟通感情、加深友谊的桥梁。餐厅特别甄选多款优质白酒，从浓香、酱香到清香型，满足不同食客的口味需求。无论是商务宴请，还是亲友聚会，都可以在"川粤"感受中国酒文化的深厚底蕴。


传统与现代结合的独特装修


经营一家成功的川菜馆，菜品固然重要，环境同样不可或缺。走进“川粤”，食客们会立即被充满创意的装潢所吸引。竹子、熊猫等传统中国元素贯穿整个空间，但又不乏现代感的设计细节，戴着领带的熊猫雕像、灯带组成的竹林……



“川粤”不仅是一家传统的川菜馆，更是一个年轻化、多元化的美食社交空间。

餐厅分为两层，拥有近100个座位，楼下的餐厅部分设有更开阔的厅堂，为顾客提供卡拉OK、跳舞等互动娱乐项目。此外，餐厅团队紧跟时代潮流，早早为“川粤”建立了官方网站，并在多个社交媒体平台上活跃，与食客保持紧密互动。


便捷的地理位置，轻松到达


“川粤”餐厅位于鹿特丹市中心，具体地址为：Leeuwenstraat 15, 3011 AL Rotterdam

无论是驾车还是搭乘公共交通，前往“川粤”都极为方便。

  • 停车指南：

    • Interparking Markthal（地址：Dominee Jan Scharpstraat 306），建议提前在线预订，价格更优惠

    • WTC-Beursplein停车场（地址：Leeuwenstraat 2）


  • 公共交通：

    • 乘坐地铁至Beurs站或Blaak站，步行几分钟即可抵达。


“川粤”的开业，为鹿特丹的中餐市场注入了新的活力。无论是想念家乡味道的华人，还是热爱中餐的本地食客，“川粤”都将是一个不容错过的美食胜地。快来“川粤”，在一口麻辣鲜香的美味中，穿越到四川，体验真正的四川风味！

营业时间


  • 周一：12:00 PM – 10:00 PM

  • 周二：12:00 PM – 10:00 PM

  • 周三：休息

  • 周四：12:00 PM – 10:00 PM

  • 周五：12:00 PM – 2:30 AM

  • 周六：12:00 PM – 2:30 AM

  • 周日：12:00 PM – 10:00 PM



ChinaTimes.nl


更多荷华大事，更多精彩！


帮中国带句话? 法国总统来荷兰“抱团”: 认清现实! 欧洲当自强!
协议达成！荷兰工会正式宣布：公共交通不再罢工！
荷兰政府去年收税3655亿欧元！每天10亿，都有哪些税？
马克·吕特“凉了”?荷兰社会走向“分裂”! 政府“背水一战”不惜堵上“国运”...
荷兰房价持续下跌！买房不再需要竞价了？
上季度荷兰工资涨幅创新高！但仍低于通货膨胀？
中荷商报ChinaTimes
中荷商报ChinaTimes，每日为读者传递更多更新鮮的荷兰、中国及国际新闻和资讯，提供大量与荷兰当地华人社会息息相关的荷兰新闻、华人社团新闻、使馆签证条例、法律知识、 生活保养常识等众多独特而又有用的消息。
 最新文章
2月荷兰生活必知八件事！这些变化你一定要了解！
荷兰生活存多少钱才“够用”？荷兰人储蓄创历史新高！你的存款够吗？
哈马斯确认其军事指挥官戴夫被杀
韩媒：金建希没去探视尹锡悦
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
失窃的罗马尼亚国宝仍无踪影，荷兰警方公布被捕嫌犯照片！
鹿特丹迎来正宗四川美食新地标——“川粤”正式开业
惊险车祸！荷兰巴士撞车冲进沟渠，乘客紧急抢救！
华盛顿消防局长：客机与军机相撞事故恐无人生还
以色列释放110名巴勒斯坦囚犯，包括“杰宁之龙”
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
荷兰房荒加剧！2024年仅增6.9万套新房，创近年新低
惨剧！荷兰18岁司机撞死两名老年行人，市长发声哀悼
荷兰人疯狂存钱！一年内存款暴增240亿欧，创下新纪录
万事如意，国泰民安：古特雷斯、普京等国际政要贺中国新春
美国一客机与军用直升机在华盛顿相撞
最新一期中荷商报电子版出炉！快来查看！
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
荷兰政府酝酿增税风暴！明年或将上调增值税至21.4%
鹿特丹突发大火！四栋建筑烧毁，企业主绝望：‘我该怎么办？
KLM大裁员！为削减成本将裁撤250个办公室岗位
丹麦首相：国家主权和领土完整必须得到尊重
联合国称美国将于2026年1月27日正式退出《巴黎协定》
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
归咎于房价？荷兰无家可归者数量两年连增！达33,000人
荷兰国家铁路垄断权是否合规？欧盟法院即将裁定！
罗马尼亚国宝在荷兰失窃？震惊两国，德伦特博物馆周五重新开放
“努力避免类似事件再次发生” 韩国棋院就LG杯规则争议致歉
特朗普提“清理加沙计划” 埃及和约旦坚决反对
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
补贴网费！使互联网成为荷兰人基础需求？绿左-工党提议：低收入家庭月费仅16欧！
荷兰人现金支付比例全欧最低，借记卡和手机支付更受青睐
午夜大火突袭Tilburg学生公寓，23户房屋被迫撤离
消息人士：也门胡塞武装考虑禁止美船只通过曼德海峡
外媒：以色列允许加沙民众进入加沙北部
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
72%的宝宝都进托育！荷兰父母究竟有多依赖托儿所？
旅荷华侨总会欢庆蛇年春节，共谱团结发展新篇章
外媒：俄罗斯击退“大规模”无人机袭击
每次上任，特朗普为何都要退出《巴黎协定》？
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
每张票低至10欧元？让观众“一脚迈进”：荷兰剧场周末票价骨折价！错过不再来
丁薛祥会见荷兰首相斯霍夫
小孩不能用？荷兰或将为社交媒体设立最低年龄限制：父母支持，政界争论
荷兰流感疫情加剧：医院人满为患，学校教师短缺恶化
墨西哥宣布将为被美国驱逐的本国移民提供3.5万个工作岗位
外媒：印控克什米尔地区出现“神秘疾病” 已致17人死亡
中荷商报小程序，今日便民信息都在这里！
猛涨一年还要涨？房价高烧不退！荷兰买房成本将持续飙升
丁薛祥会见荷兰国王威廉-亚历山大
 分类
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
 原创标签
时事 社会 财经 军事 教育 体育 科技 汽车 科学 房产 搞笑 综艺 明星 音乐 动漫 游戏 时尚 健康 旅游 美食 生活 摄影 宠物 职场 育儿 情感 小说 曲艺 文化 历史 三农 文学 娱乐 电影 视频 图片 新闻 宗教 电视剧 纪录片 广告创意 壁纸头像 心灵鸡汤 星座命理 教育培训 艺术文化 金融财经 健康医疗 美妆时尚 餐饮美食 母婴育儿 社会新闻 工业农业 时事政治 星座占卜 幽默笑话 独立短篇 连载作品 文化历史 科技互联网
 发布位置
广东 北京 山东 江苏 河南 浙江 山西 福建 河北 上海 四川 陕西 湖南 安徽 湖北 内蒙古 江西 云南 广西 甘肃 辽宁 黑龙江 贵州 新疆 重庆 吉林 天津 海南 青海 宁夏 西藏 香港 澳门 台湾 美国 加拿大 澳大利亚 日本 新加坡 英国 西班牙 新西兰 韩国 泰国 法国 德国 意大利 缅甸 菲律宾 马来西亚 越南 荷兰 柬埔寨 俄罗斯 巴西 智利 卢森堡 芬兰 瑞典 比利时 瑞士 土耳其 斐济 挪威 朝鲜 尼日利亚 阿根廷 匈牙利 爱尔兰 印度 老挝 葡萄牙 乌克兰 印度尼西亚 哈萨克斯坦 塔吉克斯坦 希腊 南非 蒙古 奥地利 肯尼亚 加纳 丹麦 津巴布韦 埃及 坦桑尼亚 捷克 阿联酋 安哥拉