首次!温州2家餐厅上榜“黑珍珠”,你吃过吗?

财富   2025-01-07 10:51   浙江  


亲们~~
你们知道什么是
黑珍珠餐厅吗?
1月6日
2025黑珍珠餐厅指南公布
温州2家餐厅入围
“中国人自己的美食榜”

1月6日,“2025黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2025黑珍珠”)在南昌揭晓,温州阿外楼(南站店)以及瓯江南-新派瓯菜(光影码头店)入选,这是温州首次有餐厅入选黑珍珠餐厅


“受认可也是非常开心,我更希望的是我们温州的餐饮人就像我们的温商一样走出温州,走向世界,把温州的美食带到世界。” 瓯江南-新派瓯菜餐厅董事长黄宗燕对于这次上榜2025黑珍珠餐厅十分地欣喜。



“温州此次有两家餐厅荣登黑珍珠榜单,意义非凡。”市餐饮协会会长黄素武表示,一方面,这是对温州餐饮行业菜品品质、烹饪技艺的高度认可,意味着本地美食特色得到权威认证,能吸引更多游客为美食奔赴温州,提升城市知名度;另一方面,这激励着同行不断创新、提升服务,为食客打造更优质体验,推动整个温州餐饮迈向新高度,未来协会也会助力更多本土餐厅发光发热。



据悉,“黑珍珠”餐厅榜单代表的是菜品、环境与创新综合评价,上榜餐厅分为三个钻级,以三钻为最高等级,本次上榜的温州两家餐厅都为一钻餐厅。

来源:温州晚报

编辑:韩秋子

审核:周晓玲

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