诙谐幽默的二人转
香气扑鼻的牛肉火勺
……
9月14日
2024淮安大运河
城市非遗文化旅游节
精彩启幕
作为江苏省淮安市的
对口合作城市
铁岭市带着极具地方特色的
铁岭二人转和牛肉火勺
亮相此次旅游节
为淮安市民及游客
献上视觉、听觉、味觉盛宴
铁岭二人转是铁岭地区的传统艺术形式，被列入国家级非物质文化遗产名录，深受人民群众喜爱。9月14日，在淮安文化旅游节开幕式上，伴随着一声响亮的唢呐声，4名铁岭二人转演员走上舞台，为当地观众献上了《智斗猪八戒》《大西厢》等经典节目。
在9月15日的专场演出上
铁岭4名二人转演员
拿出了看家本领
吸引了数百名观众围观
演员们表演的二人转小帽加脱口秀，抛出了层出不穷的笑料包袱，展现了花样百出的才艺绝活，在说学逗唱间与现场观众近距离互动。原汁原味的传统二人转表演结合当下流行的综艺表演，让现场观众大呼过瘾：“太上头了，笑得根本停不下来。”
本次旅游节还推出了
品味运河、风味食记等板块
作为铁岭地区最有名的小吃
牛肉火勺也火热亮相
铁岭火勺小小一个，精选了肥瘦相间的牛肉和东北优质小麦，运用独特的烘烤技术，表面金黄酥脆、内里鲜嫩多汁，咬一口就“咯吱、咯吱”作响。
师傅们现场制作，香味很快就引来了淮安市民围观，大家纷纷上前试吃，争相购买。“铁岭火勺外酥里嫩，油而不腻，真好吃。”淮安市民赵女士感叹。据了解，铁岭火勺有着百余年历史，是铁岭市非物质文化遗产，也是铁岭人招待远方亲朋好友的必备之品。
运河三千里，醉美是淮安
据了解
铁岭非遗亮相淮安大运河
城市非遗文化旅游节
是一场南北之间的文化交流
这场交流既提升了
铁岭非遗的知名度
也增进了两地之间的友谊
来源 ▏辽宁日报·辽望客户端
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