每到秋冬季,街头就卖起了
酸甜的糖炒山楂
别提有多美味了
可47岁的张先生(化名)
却把自己吃进了医院
狂“炫”半斤山楂
男子胃里长了结石
大量食用山楂,为何易长结石?
△某患者食用大量山楂后产生的胃结石
医生表示,是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量影响,并且通过脱涩处理的山楂,鞣酸含量会降低。对健康的人而言,即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物,也可随着胃肠蠕动排出体外。但秋冬季,进食高鞣酸食物仍需多加注意。
如何避免胃里“长石头”?
不要空腹时食用。
不要大量食用。
不食用未成熟的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食物时,应确保其果实已成熟,以降低鞣酸含量。
有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者,以及老人和儿童,应适量或减少摄入鞣酸含量高的食物。
注意
一旦出现胃结石
禁止自行尝试土方法
以免出现更严重的胃穿孔及肠梗阻
出现不适应及时就医
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编审 | 李抚生
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