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直接看图——
对，这就是超市卖的腊肉！
那么，腊肉与崖柏之间能有什么关系呢？
有关系，而且关系还很深！因为腊肉与崖柏都需要一个陈化的过程，这样它们才都能形成油脂沉淀与凝结的红润效果，而陈化时间越久则颜色越深。
这也是为什么有些大年份的老崖柏抛光之后颜色会发黑的原因！
上图这个崖柏就能非常明显的看出，它与木纤维交织在一起的红色油脂非常像腊肉！
当然，还没有枯死或枯死后没多久的崖柏内部也都含有大量油脂，只不过它还在生长，油脂是分散的，所以说，没有经过陈化的崖柏很难看到这种油脂的凝结！
这也算是一个小知识点。
像下图这个崖柏抱石，从它的色泽就能判断出，它就是一个大年份的陈化料——
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