怀集白糍，其制作原料主要是糯米，辅料包括花生仁、红（白）糖、食盐、花生油、鸡蛋黄等。白糍可煎、可灸、可煮，口感软糯香甜，营养丰富，是怀集县人民喜爱的传统美食之一。梁村镇和大岗镇李氏族人家家舂白糍，这一传统已传承六百多年。
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怀集白糍，其制作原料主要是糯米，辅料包括花生仁、红（白）糖、食盐、花生油、鸡蛋黄等。白糍可煎、可灸、可煮，口感软糯香甜，营养丰富，是怀集县人民喜爱的传统美食之一。梁村镇和大岗镇李氏族人家家舂白糍，这一传统已传承六百多年。
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