文化中国行 | 冬至到!今天你吃饺子了吗?

文摘   2024-12-21 09:48   安徽  




冬至寒意浓


陪伴过暖冬




    岁暮天寒,冬至到冬至是二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气。冬至日,北半球昼最短夜最长,因此又叫“日短至”。开始进入数九寒天,时空也将伴随着阴转阳的开始。



冬至 · 习俗

- Winter Solstice -







Winter

    在北方,冬至有吃饺子的习俗。古语有云:冬至家家饺子香。将饺子与冬至相结合,寓意着对冬季寒冷的驱逐,对新一年温暖生活的期许。小时候,家里老人总说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

在南方,冬至有吃汤圆的习俗。史料记载,“冬至粉糯米为丸”名“汤圆”,做汤圆后要祀神祭祖,而后阖家围吃汤圆,叫“添岁”。
无论吃饺子还是汤圆,并非仅仅是满足口腹之欲,而是一种在自然节气中寻找身体平衡的表达,更是蕴含着丰富的农耕文化内涵。




冬至 · 诗词

- Winter Solstice -





唐代白居易《邯郸冬至夜思家》:邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。
白居易笔下的冬至,是思家的。于中国人来说,岁末是归家的时节,可总有人漂泊在外,不得归家。这一年冬至,独自一人在客店的白居易抱着膝,看着眼前的灯,思念家里的亲人。明明是自己思家,却说家人想自己,独辟蹊径之外,是诗人对家人深深的思念。
宋代阮阅《减字木兰花·冬至》:晓云舒瑞,寒影初回长日至;罗袜新成,更有何人继后尘;绮窗寒浅,尽道朝来添一线;秉烛须游,已减铜壶昨夜筹。
阮阅笔下的冬至,是欣喜而温暖的。早晨云雾散去,白天渐长,日影渐短之时,冬至来了。新袜子也做好了,可以进献给长辈了。在古时,冬至日这一天,晚辈要给长辈“拜冬”,进献鞋袜,以示关怀与问候。





来源:综合网络

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