关注|我区草食家畜产业领域发布重磅科技成果

科技   2024-12-10 20:26   新疆  

“我院科研专家团队利用现代生物技术和大数据手段,精准定位地方各畜种独特的遗传基因,研发出了包括基因芯片和DNA分子身份证两种类型的专门识别新疆牛、羊、驴、驼的‘身份证明’。并在此基础上构建了全产业链的追溯体,为草食家畜的品种鉴定、身份认证、来源追踪提供科学依据。”12月9日,在自治区畜科院召开的“新疆草食家畜DNA分子身份证及溯源体系”创新技术成果发布会上,该院院长高宁向参会人员介绍道。
发布会现场。
新疆是我国五大牧区之一,畜牧业是我区传统优势特色产业,草食家畜优势明显,品种资源丰富,在全国具有较强的影响力,牛、羊和马驴驼生产能力均位居全国前列。自治区党委、政府高度重视畜牧业发展,将优质畜(禽)产品产业集群列入自治区“十大产业集群”高位推动。但由于我区畜产品存在原料原卖、混等混级、品牌多杂乱等问题,大大影响了其市场价值,成为牧民增收的瓶颈。
此次发布的“草食家畜DNA分子身份证及溯源体系”系列成果包括天山“芯”一号新疆地方羊品种鉴定芯片、天山“芯”二号新疆双峰驼育种芯片、新疆地方牛、羊DNA分子身份证、新疆地方驴DNA分子身份证和新疆地方畜产品溯源体系。
国家绒毛用羊产业体系首席科学家、新疆羊体系首席专家郑文新介绍了羊领域技术成果——天山“芯”一号羊基因芯片。他说:“该款芯片主要针对全疆15个地方羊品种研发而成,具有高准确性、高通量、多品种鉴定等特点。”使用天山“芯”一号羊基因芯片,可实现品种鉴定、保种评估、血统分析、养殖跟踪、产品追溯一体化应用,有利于打造统一品牌,实现优质优价,对于提升我区肉羊养殖效益、扩大市场影响力、推动新疆羊肉走出去、带动农牧民增收具有重要的意义。
而天山“芯”二号芯片主要为新疆骆驼育种提供技术支持。科研人员通过挖掘新疆地方牛、驴的特有基因,设计了新疆地方10个绵羊品种、2个牛品种、3个驴品种DNA分子身份证。用于品种鉴定、身份识别,相对于基因芯片而言,具有使用成本低、检测速度快、操作简便等特点。自治区畜科院畜牧所研究员吴伟伟告诉记者:“如果说打耳标、在胴体上挂二维码的方式是草食家畜的‘一代身份证’,那么这项实现育种、养殖、屠宰、加工全流程可追溯,且能精确到每一块肉的风味和脂肪的技术,就是‘二代身份证’。”
研发团队技术骨干陈莹博士介绍,新疆地方畜产品溯源体系搭建了从种源记录、养殖过程、屠宰加工、销售物流等全链条追溯查询的应用服务平台,可实现政府畜产品监管有依据、企业品牌溢价有支撑、消费者食品安全有保障。”

多年来,自治区畜科院坚持科技自主创新,聚焦科研攻关、成果转化和产业赋能,取得了一系列标志性成果。自主研发的包虫病诊断试剂盒、牛布鲁氏菌标记疫苗等产品处于行业领先水平;自主培育的超细毛羊、肉用新疆褐牛、肉毛兼用细毛羊等新品种陆续填补行业空白;在羊基因组学、胚胎工程技术、草食家畜育种、毛绒质检设备开发等方面也取得了多项科技成果,获得了多项国家和自治区科技进步奖励。

来源:文/图 新疆科技发展战略研究院 王菲

编 辑 :胡江 王菲 制作:安沙尔丁·沙地尔丁

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