眼下正是红薯的成熟季节,近日,走进港边乡善塘村可以看到,村民们趁着晴好天气正在采收红薯,割藤、翻土、挖红薯,不一会儿,一筐筐刚挖出来的红薯就摆满了田间地垄,一派丰收的景象。“这个品种叫赣渝3号,这个红薯的优点,它的薯皮光滑,肉质是黄橘红色的,如果鲜吃的话,它的口感是鲜甜的,胡萝卜素和维C含量很高。收储一段时间转糖后,食味甜润细腻。市场价6元多一斤,深受消费者的喜爱。”种植户徐结平说。近年来,港边乡立足实际,把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措,积极探索村集体经济发展新途径,因地制宜、因村施策,不断壮大村集体经济,增加群众收入。2024年,港边乡红薯种植面积有6000亩,亩产5000多斤。种植红薯成为当地群众增收致富的有效途径之一,助力乡村振兴。(记者 薛南)
编辑:陈嘉懿 徐宇晴
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