“果”然不凡 科技赋能临沧坚果变“金果”

健康   2024-11-19 11:31   云南  



33年前,第一株澳洲坚果苗漂洋过海来到云南,扎根临沧沃土,正式开启在临沧安家落户之旅。通过30多年的探索发展,临沧坚果种植面积稳居世界第一。临沧成为全球最大的澳洲坚果种植基地,种植面积达260多万亩,产业规模优势明显。



近年来,临沧市紧扣“3815”战略发展目标,把打造高原特色现代农业当作农业“芯片”,强化科技赋能,推动高原特色现代农业高质量发展。依托临沧坚果特色产业优势,提出“三个一百”目标任务(100万亩坚果基地提质增效、100名科技服务队员、100亿元综合产值),按照“建体系、建团队、建样板、建联盟、建机制”的路径,推进政产学研用融合,实现坚果产业从“良种”到“良果”再到“良品”的转身,“青山”变“金山”,“坚果”变“金果”,坚果已成为全市农民持续增收的支柱产业。






建体系,上下联动协同推进



“北回归线穿境而过,属热带山地季风气候,日照充分,昼夜温差较大,干湿季明显,是全球最适宜澳洲坚果生长的地区之一。” 1991年,五个品种的404株澳洲坚果苗在永德县永康镇红旗山开始试种,2000年前后,永德县试种澳洲坚果成功,从树上采摘的1公斤坚果售价高达40元,经过30多年的品种选育、驯化和扩繁,澳洲坚果这一外来作物成功实现“本土化”。



在几代坚果人和当地科技工作者的持续努力下,临沧开始大力推广坚果种植。目前,临沧市坚果种植面积达260多万亩,分别占全球(814万亩)、全国(505万亩)、全省(414万亩)的32%、52%、64%,是全球最大产区。但多年来青皮果平均亩产不足120公斤,“大资源、小产业”矛盾突出。面对坚果产业发展的困境,按照省委“让高原特色农业更‘特’更‘优’”的要求,临沧及时研究制定了《临沧坚果产业高质量发展三年行动实施方案(2023-2025)》《临沧坚果提质增效关键技术示范与推广实施方案》。按照“七个一”(围绕一个产业、建立一个院士专家团队、打造一个科技服务队伍、培育一批企业主体、建设一批示范基地、用好一套支持政策、抓好一个定期调度机制)要求,健全市、县(区)、乡、村四级联动工作体系。各县(区)统筹本地科技服务队,整合各方资源,因地制宜做好水利、交通等基础设施建设,实行对标管理,包保建设核心示范基地。通过示范样板的典型引路,辐射带动周边基地提质增效。各乡(镇)积极组织辖区内企业、种植大户、专业合作社,主动承接院士专家团队技术指导,并开展示范推广工作。


建样板,精准诊断科学施策



“感谢专家团队及科技服务队给予的技术帮扶,让我家的示范点实现增产增收。”今年凤庆县洛党镇坚果大户王之军种植的500多亩坚果,其中100亩被选为提质增效示范点。


今年7月,专家团队前往临翔区蚂蚁堆乡、云县爱华镇、凤庆县洛党镇、临沧市工立工贸投资有限公司,实地调研临沧坚果示范基地提质增效成果与产业发展联盟组建情况。专家团队的到来为农户们坚果提质增效带来了“及时雨”。



针对临沧坚果只开花不挂果、座果率低、产量低的问题,找准症结、科技先行、靶向施策。依托院士团队的技术支撑,深入一线,开展一系列科学实验和技术攻关,找到“缺水花枯”导致授粉结实难、“缺媒授粉”导致授粉效果差、“品种差异”导致授粉结实率低、“接口不亲和与包埋残膜”阻碍树体养分输送而影响开花结果、“营养缺乏或不平衡”导致果园树体开花结果受影响等5个导致坚果产量低的原因。针对问题制定了《2024临沧坚果提质增效技术规程(1.0版)》,采取“边研究、边试验、边示范、边推广”方式,全力推广“落头开心、果园放蜂、营养补充”3项关键核心技术和保花保果、水分管理、病虫鼠害防治等配套技术,依托院士专家团队指导全市技术服务队建立467个试验示范点(院士专家团队试验示范点17个,市、县、乡、村四级示范点450个),示范面积1.55万亩,辐射带动100万亩。经国内多名专家和临沧当地农户测产,全市17个院士专家团队示范点平均亩产341公斤,比2023年增加146公斤、增幅达74.98%,按今年市场均价9元/公斤算,亩均效益提高1314元。全市示范点产量均超过200公斤/亩、增幅近70%。




 者:魏江跃

通讯员:杨德强 杨德虎

编 辑:杨 雁

 核:杨晶晶

 审:彭 

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